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农文旅融合,让田园美色变成摇钱树!苏中苏北乡村旅游致富样本调查
2021/01/10 21:35  新华报业网  

  电视剧《大江大河2》正在热映,剧中“小雷家”的沧桑巨变正在其原型所在的江苏各地不断上演着。

  泰州市姜堰区三水街道小杨村党总支书记卫正晔今年50多岁,两个月前刚刚从姜堰经济开发区经发局调任而来,他目睹着小杨村的变化——40年前,这里水路不畅,是“没人愿意嫁进来”的偏僻水乡。5年前,这里孕育出以小杨家庭农场服务联盟为代表“两个主体”培育的“姜堰模式”,被誉为“代表着中国农业未来发展方向”。而现在,通过村企合作,走农文旅融合新路的小杨村人均收入已达3.29万元。

  岁末年初,新华日报·交汇点记者跟随“文旅江苏帮扶致富路”大型融媒体采风团走进泰州姜堰、盐城建湖、宿迁泗洪等地,这样的变化俯拾皆是。

  农文旅融合发展,助力乡村振兴建设,是在地方党委、政府领导下,多部门协同推进的一项系统工程。记者采撷苏中、苏北的几个乡村旅游样本,管中窥豹,探寻农文旅融合的有效路径。

  旧房改造+规范簖蟹市场,村企合作解“运营难题”

  整齐的田间道路、联排的枕河人家,走进位于小杨村东北部“小杨人家”的南入口,一股浓郁的田野风光便扑面而来。

  走过装饰一新的小杨状元广场和由乡贤捐赠的“状元文化长廊”,眼前便是一家名为“燕窝”的民宿。这栋两层高的民宿外立面为灰墙黛瓦的水乡风格,并在装饰中植入竹子等当地乡土化材料,做得返璞归真,室内则非常现代化,有9个颇为时尚、雅致的房间,还有棋牌室。

  “我们把村民闲置的老房子租赁下来,整体包装、装修、运营,目前已经改造了7栋。像‘燕窝’则是村集体财产,是我们去年改建完成的首个民宿,一间民宿平时280元一晚,整栋整租2000元,平时还可以用来开会,周末基本都订满。”泰州市溱湖绿洲旅游投资有限公司策划部经理王薇介绍说。

  搞乡村旅游,谁来运营一直是个“老大难”问题,而小杨村,正是村企合作实现双赢的典型。“小杨人家”是公司入驻小杨村之后搞得二期工程,在原张家舍、罗家舍的位置上,对村居进行开发,建筑外墙统一贴上青砖与道路同一色系,形成完整的水乡风格,最终计划打造20余间民宿,并建设里下河民俗文化馆,以民宿和民俗留住“乡愁”。

  乡村旅游的热点,一是住,一是吃。小杨人家往南,是几年前便已运营的一期工程“溱湖蟹村”。这里并非自然村,而是一个以簖蟹为主题的旅居康养度假片区。

  记者在养殖基地看到,将竹枝或苇秆编成栅栏直立置入水中,截断鱼和蟹的去路,这就是簖,翻过簖的蟹,会落在两端的篾篓之中。捕捞、挑拣、捆扎、拆解绘画……游客可以参与一只簖蟹从“簖”到“桌”的全过程。

  走进游客中心,蟹黄油、蟹黄包、香辣蟹等产品琳琅满目。“我们连簖蟹礼包的包装都是自主设计的,采用EPP材料,是儿童可食用级别的。”礼品部负责人王秀华告诉记者,加工品约占公司年营业额的一半。

  “2015年,我们规划了蟹市,帮助村里把原本零散无序的蟹户集中起来,当年销售就实现了翻番。去年螃蟹季,光顺丰运费3个月就达1680万元。”王薇介绍,溱湖蟹村还对外经营研学旅行基地、乡村音乐餐厅、房车露营地、溱湖十八灶等业态,每年接待游客达15万人次,现已实现簖蟹及深加工产品产值每年达3亿元,文旅项目总营收每年达3000万元。

  为村民增收带来的好处同样可见。村民单金山,过去从事农业工作,自旅游区建成以来,承包园区土地上半年种植草莓,下半年从事簖蟹销售,年收入从5万元激增至30万元。

  王薇介绍,公司在改造村民旧有房屋时,会按照100元每平方的价格进行租赁,每户平均增加房屋租金达2万每年,年底还会根据民宿收入给予一定的年终分红。一二期项目还为近200位周边村民提供多元化就业岗位。“有活干的时候我们就会过来,旺季时做得好的话一天可以拿到500多块呢。”一名当地绑蟹工笑道。

  “通过村企合作,夯实簖蟹养殖与销售遗产、创新发展文创商品二产、推进康养旅游度假三产,将全面推动小杨村三产融合。”卫正晔说。

  景区引流+IP挖掘+农庄配套,做强“一站式”休闲模式

  高大绵密的芦苇、纵横交错的河道,日暮时分,记者乘坐游船,但见夕阳的余晖渐隐……这里是位于盐城市建湖县西南部的九龙口景区,“原生态”的环境让人仿佛置身《小兵张嘎》的电影里。

  “九龙口景区因九条河流从四面八方天然汇聚在此,从空中俯瞰就像‘九龙戏珠’而得名,是我国现存最为完好的潟湖型原生态湿地……”随船的导游介绍说。数分钟后,游船停靠在九龙口中心的一座小岛。登上小岛中央的观光楼,纵目远眺,“九龙戏珠”的场景尽收眼底。

  苏北地区自然条件优渥,这样的“宝藏”景区不在少数,究竟该如何将自然风光有效变现、带动周边村民一同致富?

  “我们坚持‘保护优先,绿色发展’为本。”九龙口度假区党工委书记谢超云表示,当地广袤的芦荡湿地、独特的瀉湖遗址、神奇的龙珠小岛、古朴的渔村民居……这些不可再生、难以再造的原生态资源是当地发展生态经济、升级观光产业的基础和底色。

  产业联动至关重要。对传统旅游产业而言,依靠旅游观光、住宿、饮食来带动消费,对经济增长有一定的拉动作用。但,立足本土自然资源深度挖掘,通过创意设计提升产品文化意蕴,增强消费者的消费体验,以“IP”赋能乡村旅游,延伸农文旅相融合的产业链条,才是度假区的发展趋势。

  淮剧和杂技正是建湖最有名气的两张“名片”。记者发现,在当地不少农庄、饭店里,吃晚饭前都有杂技和淮剧演员表演,已成地方特色。而当地正在九龙口沙庄村打造淮剧艺术小镇,力争实现“村在剧中”。

  “到芦苇荡里感受一次自然风光,去淮剧小镇听一首古典戏曲,在温泉度假酒店泡一次温泉,未来的九龙口度假区留给游客的,将是集文化、旅游、看戏为一体的一站式深度旅游体验。”谢超云坦言,很多地方都提出“农旅融合、文旅兴城”,但只有走“人无我有、人有我优、皆有我特”差别化发展之路,才能真正引来人流。为此,九龙口旅游度假区瞄准“原生态、慢生活、深体验”的定位,启动生态观光、文旅体验、休闲康养等“八大版块”,打造旅游产品体系。

  龙头景区引流,周边辖村配套也要跟上。以度假区所辖的收成村为例,村里整理土地资源1500亩,发展稻虾轮作、藕虾共作等现代高效农业,规划实施采摘园、乡村民宿等配套农旅项目。

  2019年,九龙口景区客流量为100万人。2020年受疫情影响,接待人数有所下降。但景区也借机“练内功”,改善项目数量少、互动性低的问题,完善基础设施建设。“希望到2025年,景区八大项目规划建设完毕,吸引更多游客走进建湖,助推村集体和农民实现‘双增收’。”谢超云说。

  能人回乡+村办企业,旅游扶贫与市场化并行

  在苏北的泗洪,尤其是农村地区,一直是江苏相对贫困的地区。不过,由于这里紧邻洪泽湖,拥有75万亩大湿地,境内河湖纵横、水网密布,是江苏的“绿心”,自然资源卓越,文旅开发的潜力巨大。

  在经济欠发达地区,将文旅帮扶和乡村旅游有机结合,着力拓宽村民增收渠道,实现村民持续稳定致富是地方发展的共识。然而,进行文旅资源开发和品牌打造相结合,实现文旅扶贫却并不容易。

  泗洪县界集镇杜墩村因病致贫的低保户韩成香已经年逾70了,儿子身体不好,一直是村里的低保户。几年前,她来到谷虹锦生态园工作,帮忙刷锅、看门、打杂,吃住在这里,每个月领2500元工资,如今已经实现脱贫。

  谷虹锦生态园正是当地重点发展的文旅产业项目。园区负责人裴永宏是地道的杜墩村人,退休后承包下这块原本种植桃树的土地。

  记者来生态园那天天气寒冷,这里人气寥寥。裴永宏坦言,生态园名气还不大,冬天人更是比较少,但3-10月游客还挺多的,有桃花、梨花、茉莉花等不同的花景,游客还能到园区采摘水果,多的时候周末会有1000多人前来观光旅游,多是周边县区自驾过来的。

  谷虹锦生态园长期雇佣当地劳务人员110余人,直接吸纳低收入农户20余人就业,带动群众脱贫致富。

  镇里一边帮着生态园争取政策,一边不遗余力地宣传,还在旅游淡季把党建等活动拉到这里来搞。但界集镇副镇长刘婷婷明白,拉动经济、旅游扶贫不能仅靠“能人返乡”的热情,“应该用旅游的眼光来发现乡村的环境魅力,对田园风光等产业型景观资源进行梳理,通过本土资源的充分挖掘带动乡村旅游的发展。”

  思路有了,最大的问题,还是引不进资本。像裴永宏承包的土地只有数百亩,后来旁边一块地经营不善,到期后他就接手了,再后来在政府建议下,他又把毗邻的一块未开发土地也承包了,从而形成了现在的规模。

  “文农旅融合是农业农村发展的重要组成部分,也是城市消费需求的关注热点。”界集镇谢咀村第一书记何晨辉,是省文旅厅派驻当地的帮扶干部,他认为,可以将景区创建和脱贫攻坚、乡村振兴有机结合,通过推进万企联万村进程,营造营商环境,充分发挥村现有建设用地10亩的资源,引进企业投资,创办村办企业。村集体靠出租地、提供水电等保障收益,有条件村居和村民可入股参与土经营,分配收益,带动有劳动能力村民就业。

  眼下,越来越多的村庄变景区、民房变客房、农产品变旅游商品,采访中基层一线已形成共识:只有集中力量、多措并举,让面向基层的公共文化服务与乡村旅游业发展并重,公共服务产品与市场化文旅产业并行,才能绘就出一幅既让游客满意的“山水图”,又提升本地村民幸福指数的“致富图”。

  新华日报·交汇点记者 付奇

  新华日报全媒体经济新闻部出品

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责编:顾志铭

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