“我认为我现在达到了小康。在我看来，小康就是有稳定的收入，不为基本生活烦心。虽然辛苦一点，但是靠好政策，村子发展好，我们办起农家乐，不仅让游客欣赏到村里美丽的风景，品尝到地道的农家美食，而且我们自己也过上了好日子。”南京市浦口区不老村王家小院的老板王长忠说。

　　不老村位于老山国家森林公园南麓，象山湖西侧，毗邻七佛寺，与宁滁快速通道相连，南北皆山，其间水网星罗棋布，中部细长凹地为一山间谷地，曾于2019年入选首批全国乡村旅游重点村，是浦口区着力打造的美丽乡村八颗“珍珠”之一。一期村落占地约180亩，其间商户以民宿客栈、特色餐饮为主，辅以文创体验和零售业态等。

　　7月8日，记者从不老村1号门进入，沿着石板路步行300米左右就到了王家小院。

　　这是一户占地约400平米的农家乐，橙色的名牌挂在白墙上甚是醒目，大门正对着一口水塘和一架水车，晴天时院子里能听到鸟鸣。

　　走进院子，西北角是厨房，东边是餐厅。院内摆着一张小圆桌和四把椅子，上面竖一顶遮阳蓬。没有食客时，老王就和家人在院子里乘凉。

　　说起开办农家乐，老王感慨颇多。这座白墙乌瓦的农户正式挂上“王家小院”这块牌子是在2018年。在此之前，他经历了4年摸索。

　　不老村本名叫白马街道三二组，村民原以种田为生，交通极其不便。

　　2012年，江浦街道决定打造“美丽乡村”，便召集村民探讨村子的发展前景。当时，街道给了大伙2个选择：愿意留下就共同打造美丽乡村，不愿意可搬迁到同馨家园，房子拆迁后相应补偿。

　　当时，大部分村民对村子前景琢磨不透，纷纷选择拆迁。原来的四五十户最终只留下三户，老王便是其中一户。

　　“虽然我们夫妻在外打工，但骨子里还是土生土长的农村人。开门看到农田，早晚听到鸡叫蛙鸣，我过惯了也喜欢这种乡村生活，所以我不想走。还有一个原因，不怕你笑话，我想做个见证，跟着时代一起留下来，看看村子究竟能变成什么样。”老王说。

　　2013年，村子更名为“不老村”。

　　2014年，老王夫妻正式回村。听说村里打算发展旅游，他们就在自家门前摆摊卖冷饮、玩具等小百货。“后来村子知名度不断提高，人流量也越来越大，我们一家就商量开个农家乐，刚好房子是自己的，省去了一部分成本。就这样，2018年，王家小院出现了。”

　　4年转型意味着老王的经历并非一帆风顺。“最大的困难就是不懂，当时想到最好的情况就是把周边环境改造一下，人住得舒服一点，从来没想到村子发展得这么好。”老王说。

　　记者了解到，不老村由浦口区江浦街道开发建设，现由南京时代一德文化旅游发展有限公司全面运营管理，2016年10月正式开园。

　　时代一德副总徐冉告诉记者，不老村现开业民宿达14家，是南京最为集中的民宿聚落。同时，村内还建设有主题餐饮，亲子娱乐、农事体验和非遗手作等多元项目，村内业态不断丰富。“其实是将美丽乡村的机理嫁接了这些产业，因此不老村已经超越了传统美丽乡村范畴，现在更倾向于一个一站式轻度假模式。”

　　据统计，2019年，管理公司加上村里的二十多家商户总营收超5000万元，年接待游客量约30万人次，还带动了周边超过100名农民就业。

　　随着不老村愈加繁荣，老王一家的生活也蒸蒸日上。

　　2014年前，老王和妻子在江浦的工厂上班，他的年收入约4万元，妻子约2万元，当时女儿还在上学，一家开支紧紧巴巴，如今家庭年收入已跃升至30多万元。“从我自身的经历来看，只要自己肯吃苦，愿学习，生活一定会越来越好的。”老王说。

　　王家小院门口挂着2块牌子：“党员经营户”“大学生创业户”。

　　“这是2019年江浦街道挂上去的，指的是我女儿，现在小院的法人代表也是她。”老王说。

　　说起女儿，老王一脸骄傲。“她2013年从淮安师范学院毕业，在单位里做人事工作，但离家较远，压力也大，我们夫妻俩就劝她回家和我们一起经营小院。她聪明勤快，很快就上手了。”他说。

　　除了一家三口在小院忙活外，老王还聘请了三个老家的亲戚，如今小院的主厨就是老王的妹妹。

　　“这些亲戚年龄都在50岁以上，没有专业技能和学历，但身体健康，只在家做家务很可惜，我们就请他们过来帮忙，付给他们报酬。这家饭店不仅解决了我们一家三口的生计，还带动亲戚们有个稳定的工作。节假日客人多的时候我们还会再外雇五六个人。”老王说。

　　老王在烧砂锅鱼头

　　每天早晨6点，老王雷打不动起床拿货，回来就开始清洗加工，等客人上门，晚上则没有固定的打烊时间。

　　老王说：“货源严格把关，蔬菜和鱼肉都是从信得过的养殖户或者亲戚那里拿的，保证新鲜。打烊就看客人了。如果客人一时兴起吃到晚上10点多钟，我们也不催促。来到这里玩就要开开心心嘛，尽兴就好，所以我家的老客人很多。”

　　老王收藏的老山灵芝

　　如今，王家小院运营已经步入正轨，老王一家生活也算和和美美。虽然今年由于疫情影响，小院的收益有所降低，不过经过一家努力，上半年营收还是达到了去年同期的三分之二，总体处于盈利状态。

　　“前三个月虽然基本没有收入，我还是正常发放了员工工资。这点钱我能周转，但可能关系到他们几家的生计，所以即使不赚钱我也一定要保证他们的收入。人需要互相理解，也要互相帮助。挺过了困难时期，我们一定会越来越好的。”老王说。

　　“我从农民转型成创业者，百年老店我们不敢想，但希望王家小院能传承下去，做成一个品牌。”老王说。

　　交汇点记者 颜颖