交汇点讯 根据气象部门预警，受强冷空气影响，江苏各地最低气温将出现在7日到8日早晨：淮北地区-12到-14℃，江淮之间-9到-10℃，苏南地区-7℃左右，全省有严重冰冻。连日来，各地农业种植大户采取多种措施，确保蔬菜、水果大棚安然度过寒冷天气。

　　1月7日，记者一路驱车赶往八卦洲，此时室外温度为零下8℃，沿边田间的田沟已结上薄薄的一层冰，农作物是否能挺过这一关？带着疑问，走进南京红杜鹃农业科技集团总经理王春宝的蔬菜大棚，只见王春宝带领手下员工们正在为生菜、冰草等农作物铺上保温膜。同时，顶部的棉被也在慢慢地移动，20分钟不到，3亩地的蔬菜被罩上了“保暖衣”。种植户王春宝告诉记者：“前几天就开始做功课，知道寒流要来，提早让员工检查液化气炉的安全性与煤饼的数量并搬入棚内，并准备足够多的保温膜，现在头顶上的保温膜长50米，宽4米，再冷的天气也不怕，我也安心了。”

　　隔壁棚的火龙果们正处于休眠状态，南方植物的它对室内温度要求不高，不低于0℃以下，表面不结冰就不会“醒来”。“一般棚内设有内外2层10丝的保护膜，如果天气再恶劣的话，我们有10个取暖炉可分别放置棚内进行供暖。”王春宝说，还有80亩的草莓园今年就无法用往年的方式来保温，增添了柴油炉和优化气炉的设备。

　　南京缘派蔬菜专业合作社则带给草莓们另一种“温暖”。“棚内采用电动卷膜与加温补灯的供暖。低温对草莓生长影响较大，缺少长时间的日照导致草莓成熟较晚，长期低温也影响蜜蜂授粉，导致草莓产量减少。”南京缘派蔬菜专业合作社经理周诚说。

　　值得一提的是，南京缘派蔬菜专业合作社是以高架草莓种植技术，无病毒优质生产苗，专用栽培基质、营养液，肥水智能精准调控，病虫害绿色防控一体化的采摘基地。周诚认为，虽然靠天吃饭，但是新科技能变天，作为合作社的一员，为广大市民提供优越的采摘环境，提供高品质的草莓才是我们分内之事。

　　眼下正是小麦的过冬季，也是夏季丰收的关键时期。“部分田块麦苗已出现不同程度的冻害，尤其弱小苗和根系浅的麦苗，受冻较明显，叶片有冻伤、冻死现象；担忧的是弱小苗、旺长苗或秸秆还田不到位的田块可能会出现不同程度的低温冻害。”溧阳市社渚芳伢农机专业合作社负责人孙翔告诉记者，今天安排十几人进入麦田里清理麦沟，确保麦田沟系排水畅通，做到雨止田干，田间无积水，防止降水偏多，影响小麦根系生长。同时，因苗而宜追施好肥料，促进小分蘖迅速生长。“2020年春节因疫情的影响，加上交通运输、物流等方面的管控，不同程度上影响了农产品的销售和流通，从目前的情况来看，整体情况要大大优于往年。”

　　此前，为确保寒流来袭、春节期间市场供应和农副产品供应价格双稳定，南京农副产品物流中心（众彩市场）强化货源组织，全面落实保供要求，做好提醒农户加强防护措施、保障市场供给。

　　“今天冷空气突然降临，出来一次也不容易，买回去的菜也不容易坏，所以赶紧多买点囤在家里。”住在凯旋丽都花园的李翠玲告诉记者，装满2袋子的蔬菜与猪肉也就100多元，平时的价格也差不多。

　　“基本没怎么涨价，只有青菜和大白菜稍微涨了点，原先白菜价格为2.5元/斤，今天3.5元/斤。菌菇类现采现送，如果放时间久了会变色，今天的送货商给我涨了三五毛钱，而卖给消费者还是原价，毕竟很多都是老客，几毛钱的交情还是有的。”南京市建邺区坤晨新安菜市场的江学敏说，因为疫情的原因，年前不太会储存过多的菜品。

　　南京农副产品物流中心工作人员王舒怡介绍，总体供应充足，蔬菜价格跌多涨少，总体小幅下行。根据今日市场76个品种监测情况显示：日均价格为8.07元/公斤，较昨持平，较上周同期上涨1.51%，较上月同期上涨27.1%，同比上涨13.51%。其中，环比上涨较为明显的有芦蒿23元/公斤，环比上涨17.95%；环比下降较为明显的有洋白菜2.3元/公斤，环比下降17.86%；笋瓜2.9元/公斤，环比下降12.12%；香菇11.5元/公斤，环比下降14.81%。

　　交汇点记者 田墨池/文 赵宇/视频