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茶树穴盘育苗移栽优点明显!省内外专家相聚高淳研讨推广
2020/09/26 20:33  新华报业网  

  交汇点讯 为加快江苏茶产业技术体系科技成果转化和推广,提升全省茶叶种苗产业发展水平,助力江苏茶产业高质量发展,9月25–26日,由江苏省茶产业技术体系、南京市农业技术推广站主办,江苏省茶叶学会、南京巿茶叶行业协会、高淳区农业农村局协办的茶树穴盘育苗及快速成园技术成果推介会在高淳区举行。省内外农业部门、高校科研院校、茶叶示范基地和龙头企业的代表近100人参加会议。

  此次现场推介的茶树穴盘育苗是江苏省茶产业技术创新的成果之一,通过十年的引进、消化、吸收、再创新,使得茶树穴盘育苗在南京扎根并发展壮大。现已成为国内规模最大、设施最先进、品种最全的穴盘育苗基地,为南京乃至全国茶区茶产业品种更新和质量提升奠定了基础,为南京茶叶产品质量提升和产业转型升级,作出了重要贡献。

  江苏省农业农村厅种植业处副处长杜永林在会议报告中说,江苏茶园常年面积51万亩,产值27.65亿元,成为促进农民增收、发展生态农业、推进农旅融合的重要产业。近几年来全省重点推进了以下几项工作:一是推进产业结构调整。重点推进区域集聚、品种优化、产品升级三个方面结构调整。全力打造2万亩以上的茶叶主产县,江宁、高淳、溧水、宜兴、金坛、溧阳、吴中、仪征、丹徒、句容10个县(市、区)都在2万亩以上,分区域推广适宜优特茶树新品种,建良种茶园和老茶园改种换植,提高良种化率。推进名优绿茶和红茶标准化生产,加强茶叶深加工与开发,发展茶粉、茶食产品、天然产物提取等高功能性、高特质性多元化产品,满足市场多样化需求。二是推进基础设施建设。按照机械化、生态化要求改造提升茶园道路沟渠、节水灌溉装备,构建果林茶自然生态生产基地,有效提高茶园生产能力。按照标准化、清洁化要求,提升茶叶从初级加工、精细加工、成品包装等全产业链加工场地等良好环境。按照连续化、智能化加工的需求,加快推进茶叶加工设备改造升级,提高茶叶加工能力与水平。三是推进产业科技创新。依托农技推广体系,加强与国内茶叶科研院校合作,围绕茶产业全产业链开展关键环节、重点技术协同攻关研究。茶叶穴盘育苗快速成园、茶园病虫害绿色防控、水肥一体化、茶园机械化管理等技术集成应用,有效提升茶园产出能力。夏秋茶资源综合利用、茶叶精深加工与新产品开发、茶园有机肥替代等关键技术集成应用,有效助推产业转型升级。四是推进质量品牌建设。组织开展不同茶类茶叶从种植、管理、采摘、加工、包装、贮运等全产业链标准体系建设,开展区域品牌地理标志、原产地域保护、知名品牌创建,培育茶叶驰名商标和江苏省著名商标。重点打造区域公用品牌,鼓励参加国内重点茶事活动、产品评比,利用微信、微博等新媒体推介苏茶品牌。五是推进产业融合发展。充分发挥茶园临近城市景区、生态环境良好、文化底蕴深厚等资源优势,推进茶园休闲观光体验综合体建设。引导茶企建设茶体验场、茶产品展示购物店等,传播茶文化,延伸产业链,提高茶产业综合效益。培育茶艺、制茶、评茶等苏茶文化传承人,培养茶产业乡土人才。与此同时,推进江苏茶产业高质量发展也存在着几个突出问题,必须加快破解,协同攻关研究。主要是,茶园面积萎缩,科技投入不足,茶企龙头企业带动不够,茶园产值偏低。

  杜永林表示,“十四五”期间, 我省将采取以下几项切实有效措施巩固提升茶产业发展内涵,推进高质量发展,全面提升茶产业质量、效益、安全性和产品市场竞争力。一是加强政策引导,将茶树良种发展纳入“作物品种更新计划”,对以延伸茶产业链为目的的现场加工、展示体验等用地出台政策扶持,促进茶产业三产融合发展。鼓励因地制宜延长茶园承包期限,避免造成茶园短期管理、掠夺性生产的现象。二是加强项目扶持,整合现代高效农业项目、现代农业园区建设、高标准农田建设、良种补贴项目、农业机械补贴等项目资金,扶持老茶园改造更新、高标准生态茶园建设、基础设施提升、标准化生产加工配套等重点环节,促进茶树无性系良种、茶园病虫害绿色防控、肥料高效运筹等绿色生态实用技术推广,提高茶园生产加工标准化水平,提升茶叶品质和经济效益。三是加强品牌培育,联合市场监管等部门,对已申报原产地保护和地理标识(证明商标)的名茶产区重点保护,加大历史名茶碧螺春等江苏名优茶品牌保护力度,强化行业协会等民间组织作用,加强行业自律,做到质量标准、程序规范、销售标识、市场监督,充分发挥我省名茶品牌效应。

  会议承办单位南京雅润茶业有限公司总经理、南京茶叶行业协会副会长魏爱华在会上作的技术报告中介绍说,发展茶树栽培业,不断创新栽培模式、技术,引领茶产业建设科学发展,提升茶叶生产地科技水平,对整个茶产业发展意义重大。茶树属多年生的长效、高效、稳效产业,一次栽种定终生的特殊性,决定了品种选择的重要性。国内茶叶发展面临的一系列瓶颈问题亟待突破,品种落后(良种率低,无性系比例低)、规模茶园建园时间早、劳动力严重短缺、生产成本居高不下等等,茶树品种更新换代和茶园生产管理机械化是未来国内茶叶发展的根本出路!

  茶树轻基质茶树穴盘育苗技术在2011年由南京市园艺技术推广站从湖北引进,并在南京雅润茶业有限公司千墩山基地建立“南京市茶树良种繁育中心”(一期),建设育苗温室大棚3400平方米、钢架大棚70亩,开始穴盘苗的繁育、推广和技术验证。2019年5月,公司又在漆桥基地新建成育苗中心(二期)建有现代化全自动温室大棚30000平方米,茶树资源圃150亩,引进优新品种100余个,年循环育苗规模达2800万株,目前在国内技术最先进、育苗规模最大、品种最齐全。

  轻基质茶叶穴盘苗技术优点非常突出:根系保持完整,移栽成活率达到95%以上,比裸根苗普遍增加30个百分点,可以保证一次成园,成功解决茶叶无性系推广的质量和速度,至少可以提早茶园丰产2年。与传统陆地扦插苗相比,具有移栽成活率高、无缓苗期、耐运输、早见效等优点,可大量降低移栽、补植、除草等环节的劳动力消耗。

  国家茶产业技术体系杨亚军研究员、中茶所陈亮研究员、青岛农业大学丁兆堂教授等国内知名茶叶专家也在会上作学术报告,为江苏以及邻省山东等地茶叶种苗产业的发展献计献策。

  交汇点记者 邹建丰

  新华日报全媒体经济新闻部出品

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责编:顾志铭

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