食品不合格有卫生监督所、农药残留有农林抽调队、违规经营有工商……这些对城里人来说再平常不过的食品安全保障措施，在很多农村地区并不能得到有效实施。如果能明确对经营户的监管责任，让群众提供违规信息，同时辅以现代的物流供货，势必大大降低这一安全隐患，这也就是目前在我省全面启动的农村食品安全“三网”———监管责任网、群众监督网、现代流通网建设。

　　据介绍，目前全省所有市、县均已成立了食品安全委员会，98.7％的乡镇也建立了食品安全协调机构，92.6%的行政村聘请了食品安全信息员，食品安全监管责任网基本形成。下一步，我省将用3年左右的时间让全省乡镇食品连锁超市和行政村放心店搭上现代物流网络的平台，从货源方面提供食品安全保证。