其实，智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的影响，其实是说饮食对这几个能力的影响。

　　健脑食物，一是必要的结构脂肪，二是荤素的合理搭配，三是碱性食物，四是含乙酰胆碱和核糖核酸的食物。

　　建议孩子食用的营养食物有：

　　1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉。

　　2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑。

　　3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果。

　　4、每天吃豆类或豆制品。

　　5、每周吃蘑菇1—2次。

　　6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜。

　　7、多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。