新华报业网讯   昨天，家住南京江宁区武夷花园的周明花发现一个三黄蛋，家人担心蛋有问题，不敢吃。

　　这个三黄蛋外面是一层硬壳，蛋皮微红，个头比一般的鸡蛋大，长约8厘米，重140克。周女士说，这鸡蛋是她舅妈前天送来的，昨天中午她打蛋时，发现这个蛋特大，就拿到商店的电子秤上称了一下，回来打破一看，里面竟然有3个完整的蛋黄。周家人和邻居都说：“从来没有见过这样的蛋，会不会是鸡吃了什么特殊饲料？”

　　周女士的舅妈刘女士家住横溪乡村。据她介绍，这蛋是她家的一只草鸡下的，平时只吃米、糠和青菜，从来没有喂过饲料。“昨天，我去外甥女家串门，顺便带几斤草鸡蛋作礼物，还特意将这个大蛋放在上面，没想到竟是一个三黄蛋。”刘女士也很惊讶。

　　记者从有关资料上了解到，三黄蛋的出现几率是万分之一。其根本原因是，母鸡卵巢的定时机能失常（在正常情况下，鸡在26小时间隔期内卵巢释放出一个卵黄），一次排出两个或两个以上的卵子，卵子在输卵管内相遇被蛋白包在一起，因而形成双黄蛋或三黄蛋。专家认为，三黄蛋是可以正常食用的。           李灿伦