听·见小康(76)丨扬州这个村的创富“花样”，竟藏着这些门道

　　花开似云霞，满树灼灼烂漫……春天是赏樱的季节，扬州就有这样一个好去处——3月28日，2021第七届扬州甘泉樱花节上，美丽的樱花花瓣铺满长塘村的每个角落，游人徜徉在樱花林里，陶醉于花海中。

　　凭借着小小的樱花，扬州市邗江区甘泉街道长塘村一改过去经济结构单一、收入低下的状况，找到一条致富新门路，家家户户盖起小洋楼。长塘村的乡村振兴之路因此越走越开阔。今天，请跟着“听·见小康”采访组，循着花的芳踪去一探究竟。（请听文章开头音频↑↑↑）

　　口述|周云周邦杰李广太

　　扬州，一座千年古城。有人间烟火地东关街，有绝佳风月处瘦西湖景致，也孕育了尘世的一抹静谧所在——长塘村。从扬州火车站出发，驱车20分钟就可到达。

　　草木复苏，万物生发，大地被春风唤醒。一排一排整齐简约的农家小屋沐着春晖；细柳倾斜，随风荡漾在湖面上；大片大片的樱花肆意铺满大地，浅浅或粉粉，淡淡或甜甜。暖风微醺，风情婉转。这样一份春日的盛大礼物从何而来呢？得先从一间工厂说起。

　　周云：我叫周云，是扬州华而实食品有限公司的生产部部长，今年53岁。（19）95年，我从扬州大学农学院毕业以后，（就）搞樱叶作为食品使用。我们公司前身的业务主要是樱叶，樱叶在日本市场作为一种食品，它里面含有丰富的黄酮（类物质），对人体血管、美容有比较好的作用。

　　因为优良的产品质量，华而实食品有限公司与日本客户建立了深厚的合作情谊。但周云不曾想，在一次与客户的日常谈话中竟签下了一个大单子，并由此照亮了长塘村的由叶到花的“跨越式”发展之路。

　　周云：樱花这个项目，也是2001年一次偶然的机会，我们跟日本客户在一起探讨的时候，他提到说日本市场有樱花作为食品。我们说，我们国内也有这种花型。日本客户当时还不相信，（问）是吗？然后问我们能不能做。（20）02年的时候，客户给我们一个机会，按照日本客户的要求和配方进行实验，反馈效果还不错。我们大面积的是从（20）03年开始把这个樱花作为一个项目来做。目前我们公司的樱花在日本市场的占有率（有）80%左右。

　　依靠樱花种植出口创汇，华而实食品有限公司每年出口创汇约300万美元，并持续开发樱花泥、樱叶泥等樱花产品。产品销量在日本势头很好，订单量每年以20%的幅度增长着，但原料少、土地不够等问题也接踵而来。

　　周邦杰：我叫周邦杰，今年50岁，是长塘村党委书记、村民委员会主任。我们了解到这个企业，它每年订单多的时候，（企业）就出去收原料。那么我们抓住这个机会，就鼓励它（企业），把我们村民的土地流转下来以后，来帮它扩充。

　　2017年底，长塘村成立了“扬州市樱花满塘土地股份合作社”，以合作社为主体从村民手上共流转土地470亩，用于扩大樱花种植面积，同时合作社和华而实食品有限公司签订合作协议，广大村民以土地入股方式，今后可以享受效益分红。此外，企业还招收村民作为员工，直接带动当地农民就业约120人，樱花和樱叶采摘季节性用工6000人次，增加农民收入100多万元。

　　周邦杰：我们这个樱花的发展，就是从过去的200亩，一直就是慢慢地向2000多亩来扩张，解决了我们村民种田难的问题，也解决了我们企业原料这一块。

　　现在，长塘村是全国最大的樱花、樱叶出口示范基地，也是全省规模最大的樱花种植基地。以樱花为媒，长塘村着手开展“赏花经济”。

　　周邦杰：我们从2015年开始，每年都搞这个樱花节，今年是第七届。每年来赏花的游客将近80万人，给我们带来旅游收入近亿元。在围绕乡村旅游过程当中，我们也鼓励我们的村民能够参与其中。通过乡村旅游，我们村民的收入渠道，也有了很大地拓宽。除了土地流转，有了租金收入，他还可以搞民宿、餐饮这种经营的收入。村民作为合作社的成员，每年还有分红。另外，他把多余的房也拿出来，搞经营出租。

　　一花引来百花开，百花齐放香满园。2019年，长塘村的樱花，迎来了她最亲密的伙伴——扬州琴筝产业园。此后，绚丽夺目的樱花园、远近闻名的陈园，加上正在建设的琴筝园，“三园一体”撬动起长塘村旅游业的发展。

　　周邦杰：我们也注重整个旅游环境的建设，不搞那种大拆大建。保持我们乡愁记忆的基础上，进行我们整个环境的整治治理。我们也结合村民需求，建了几个村民便民健身广场。道路进行拓宽，做了很多绿化的节点，让游客能够在新农村当中能感受到改革开放农村的变化。

　　努力没有白费。2017年，长塘村入选“江苏省最美乡村”。2020年，入选“国家森林乡村”和“江苏省特色田园乡村”。

　　当一颗颗樱花种子撒向大地时，致富的种子也随之悄然生根发芽。千亩樱花园绽放的不仅是樱花，更有村民参与盛大花事的致富梦，李广太就是其中的一员。

　　李广太：我叫李广太，今年58周岁，从事樱花栽植和种植工作。我是2001年到华而实食品厂的，当时我们没来之前，家里日子过得比较难，房子都不好。过去我们小时候在人家看到一个筷笼子，上面刻了八个字，叫“天天有乐，年年有余”，当时是人家一个老人的愿望，现在我们都实现了。种了樱花以后，田清、水清、风光好，反正大家都有的，我们现在应该是都有了。现在，我们这个产业，是我们生活中的一部分，是不可缺少的，感到很骄傲、很自信。