夕阳西下，百亩草地上，三五头牛或闲庭信步，或埋头吃草，一派田园风光……记者日前跟随“壮丽70年 奋斗新时代”大型主题调研采访组，来到淮安国家农业科技园区，见到当地远近闻名的“兰花大王”——皇达花卉老板黄耿达。

　　“为什么这么大的工厂没有围墙？”记者问。“拆了，为了方便邻里乡亲的牛来吃草。”黄耿达笑谈，这些牛“帮”了他大忙，是勤恳的“除草工”。主动拆围墙，方便邻居牧牛，也没耽误自己“养兰花”。

　　在台湾，无论生意大小，老板们都有句“口头禅”——广结善缘。黄耿达说，“拆掉围墙，敦亲睦邻，就是‘广结善缘’，你在当地做生意，让周边邻居都过好，那还不是好事一件？”实际上，他的很多“邻里”也是他的员工，他为当地提供300多个就业岗位，绝大多数员工都超过60岁，他“派”的活轻松，但给的工资却比当地平均收入高出不少。“我们的温室种植，很多都是修修剪剪的活，帮助当地的大妈大婶们增加点收入，双赢嘛。”黄耿达说，员工每月工资收入能达5000元至1万元，很多企业抱怨“用工难”时，他这里却忙得热火朝天。

　　黄耿达是地道的商人，“致富账”他算得比谁都精，所以高工资的背后，是公司的高营收。他介绍说，企业2010年通过招商引资落地淮安，自己也是最早在淮安设厂的台湾企业家之一。蝴蝶兰是公司的主营品种，年产量超过350万余株。淮安临近港口，兰花出口日韩走水运，每株比空运节省12.4元，价格优势不小。水运价格低，但劣势也很明显——运输时间长，花难保鲜。

　　改进技术，延长花期，黄耿达又开始“拆围墙”，这次，他拆的是创新“围墙”。黄耿达把医疗领域的创新成果，“嫁接”给蝴蝶兰。“我们的保鲜液，是台湾义守大学医学实验室的最新技术，它保鲜人体细胞都没问题，更别说蝴蝶兰了。” 黄耿达很会琢磨事，他的弟弟是义守大学医学系教授，他将蝴蝶兰难保鲜的困惑说给弟弟听，没想到就促成了种植业与医学界的“跨界联姻”。

　　与人要补充各类维生素以强健体魄一样，植物也可以“吃善存”提高抗病性，让枝叶生长更为强壮。在皇达花卉的育种室，2万多株兰花依次排开，它们就像育婴房里的“宝宝”，除了恒温环境外，还根据成长的不同需求，被滴灌各类“元素”。在这里被悉心照料两年后，它们会被送去温室大棚，每日都“喝”矿泉水，营养“奶粉”还是按浓度占比精心调配的，再过两年，模样“亭亭”时，再“随”着保鲜液被送往日韩等地。

　　“下一步，我要建立蝴蝶兰市场大数据库，分析市场需求，帮助企业提前按需求，调控年度种植量和月出口量。”下一个要拆除的“围墙”，黄耿达早已瞄准。

　　比起航天、高铁、芯片、电子，“蝴蝶兰”的技术含量实在有限。但是，创新经营都似烹小鲜，在黄耿达“种兰花”的经验中，最为宝贵的是他不断拆除思维“围墙”。创新技术，他拆掉行业围墙，为一朵小小兰花，勇敢向医学领域“跨界”；创新经营，他拆掉现实围墙，以信任、以互惠建立起“开放式工厂”，换来的是，高品质的兰花种植技术，以及源源不断的订单。

　　交汇点记者 王梦然