2868份苏州传统特色食品发往湖北，为江苏医疗队送去“苏州味道”

　　2月27日上午，一辆满载着2868份苏州传统特色食品礼盒的运输车，从位于苏州相城区的苏州津津长发食品有限公司出发开往湖北，将于28日送达江苏支援湖北医疗队队员们的手中。这当中包含卤汁豆腐干、肉松、枣泥麻饼等12个品种的传统特色美食，为在前方奋战的江苏医疗队送去“苏州味道”。

　　“一线的白衣战士在前方战斗，作为企业也要主动扛起社会责任，为战胜疫情贡献一份力量。”苏州津津长发集团董事长堵百桢表示，津津长发作为专门生产苏州土特产的食品生产企业，这次精选了苏州特色的土特产食品作为捐赠物资，也就是想让这些远离家乡的医务人员吃到家乡的味道，感受到来自苏州人民的温暖与敬意。

　　“2868份食品礼盒，津津长发的全体员工加班加点用了三天时间赶制。”苏州津津长发集团副总经理潘旻介绍，2月24日开始，津津长发即开展了动员和工作部署，明确了礼盒的品种，按照小包装、开袋即食的要求，克服时间紧、任务重、人手少等困难，确保在三天内，最大限度生产能力做出产品，并确保所有产品高温杀菌、真空包装的卫生要求，确保万无一失。