为保障辖区食品安全，减少农村集体聚餐食品安全事故的发生，砖墙镇食安办联合市监局砖墙分局聚力打造辖区农村集体示范点建设。近日，高淳区市场监督管理局一行至砖墙镇，对农村集体聚餐示范点进行现场验收，砖墙镇党委委员、副镇长邢华宽陪同。

　　本次验收秉持硬件要过硬、软件要规范原则。现场关于油烟机、消毒柜、留样冰箱等设备设施必须一应俱全。同时，厨师、工作人员上岗前必须取得健康证，相关食品采购票据专人管理，保证原材料源头可溯，相关制度必须上墙，操作和管理制度务必规范。“以后家里办大事都可以来聚餐点，这边宽敞、设备齐全，厨师也都有证，我们很放心。”创建村群众表示。

　　下一步，砖墙镇食安办将继续开展农村集体聚餐示范点创建工作，加快对未覆盖行政村示范点的建设进度，让群众聚的放心、聚的安心、聚的舒心，保证辖区群众舌尖上的安全。

　　通讯员：李奎