华润万家于2019年年底打造全新业态品牌萬家MART，开启全业态品牌升级，而备受期待的苏果MART南京尧化门金地店即将于4月30日迎来盛大开业。该店将着力营造“市集”感觉，围绕顾客需求变化推动商品升级和品类优化，体现“品质生活+健康”的品牌理念。首家苏果MART开业在即，记者提前探店为大家带来一手探店情报。

　　营造“市集”氛围，视觉形象耳目一新

　　作为创新品牌，视觉印象的重要性不言而喻。新店风格构思来源清明上河图对于中国传统市井生活场景的描画。有别于传统的强制动线，苏果MART采用自由动线，以代表“一日三餐”的生鲜为圆心向四方辐射，周边围绕着食品、家居等其他品类。同时，采用大量弧形、岛柜、高低错落的设计与组合，地面动线的方与天花板顶灯的圆弧，穿插在空间中作为与实用性相结合的装饰。

　　与传统超市的拥挤通道不同，苏果MART的通道相对更宽敞，方便多辆购物车交汇通过，同时，货架更低，视野通透，几乎一览无余，传统的POP也已经消失。不同于传统的货架展示，苏果MART以市集方式呈现，将肉类进行单独陈列，设立猪肉专柜、牛羊肉专柜、家禽专柜、食品加工专柜……这些独立专柜的外观类似于开放厨房的展示台。

　　注入商品“活水”，数十个品牌近百个新品首次亮相

　　“深挖国内小产区及网红优质单品，聚焦海外、包装加工单品，专注产品创新是苏果MART的法宝。”记者了解到，苏果MART遵循“品质+健康”品牌理念，在商品结构上进行了大刀阔斧的调整。深挖供应链，精选10000支商品覆盖粮油、水产、洗护、休食、乳品等各个品类，数十个新品牌的近百支新品均是首次亮相。

　　以民生商品为例，甄选多个全新品牌，如肉品类的恒都谷饲牛肉系列、香天下火锅系列、珍味小梅园快手菜系列。水产类的钱铭大连扇贝瑶柱、红鱼单冻片，宽达海鲜什锦、黄金鲍贝等。粮油类的小熊驾到黑胡椒、腌料等，王饱饱多种口味烤燕麦等。

　　“为了让商品线更有吸引力，我们在选择新品时，优选可溯源、品质高、值得信赖的品牌，同时会大量参考线上销售榜单和网络热度，为消费者带来超出预期的惊喜感。”苏果相关负责人表示。

　　除了全新品牌的引进，苏果MART在新品、升级品上的表现也很有看点。“如伊利的AMX小黑钻酸奶、Mini装臻浓牛奶等，金龙鱼的YOJI葵花籽油、YOJI椰子油等，三全旗下的韭菜鸡蛋锅贴、牛肉锅贴、猪肉大葱馅饼等，这些原有供应商的新品都是第一时间在苏果MART上市。”

　　此外，在进口商品上也引进了大量年轻消费者喜爱的品牌，如澳牧原装进口高端牛奶、越南RunningEgg奔跑网红拌面、傲若西班牙原装进口初榨橄榄油、日本米屋麻优酱酒粕面膜等。

　　据介绍，MART店进口、新品、升级品的占比分别达到20%、30%、52%，供应链的优化将为消费者提供更有品质、更加多元的购物选择，诠释引领消费升级，共创美好生活的企业使命。