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国庆不打烊!苏州南环桥市场多措并举保障市民“菜篮子”量足价稳
2022/09/29 16:59  新华报业网  

  十一国庆黄金周将近,不少市民都选择就地过节。近日,苏州南环桥市场提前部署安排,计划每日投放万吨以上的农副产品上市,保障节日期间农产品的供应充足稳定,让大家度过一个欢乐祥和的节日。

  加强产销衔接,保障市场供应

  结合国庆期间的消费特点,南环桥市场动员96%以上的商户就地过节保供。以棚区为单位,每个棚区落实了至少3个以上的规模商户,组织适销对路、品优价廉的“菜篮子”产品,按照比平日增加30%-50%的量备货。

  国庆期间,南环桥市场预计每日供应蔬菜品种超过100种,日均总量3800吨以上;水果超过120种,日均总量超过1200吨。

  南环桥市场还加大对上游猪肉货源的调集力度。除了品牌的冷鲜肉外,扩大本地屠宰场现杀热鲜白条肉的上市量,保持白条肉日上市1800头以上。冰鲜禽类产品日均上市4万只以上,各种高中低档水产品900多吨。各类农副产品的日均上市总量确保在万吨以上。

  落实储备投放,做好应急准备

  节日期间,市场利用闲置物业以及冷库,增加滚动库存量。和全国100多个产地落实货源,做好应急调运准备,保证菜篮子产品调得进、供得上。积极与周边兄弟市场加强联系,充分发挥产业联合体作用,随时做好应急储备投放准备,如遇商品脱销断档、价格大幅波动等异常情况,确保第一时间“菜篮子”商品供应到位。

  强化市场监测,加强应急值守

  南环桥市场还将依托信息监测预警体系和信息发布平台,加大市场监测力度和密度,落实市场监测日报制度,全面及时准确掌握节日市场运行走势及供求变化情况。同时,加大食品安全检测力度,领导24小时值班,密切关注天气、疫情等可能影响“菜篮子”市场供应的情况,做好预警预防预判预测,确保假日期间市民的“菜篮子”物丰价稳。(邹玉芬)

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责编:王娣

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