芡实俗称“鸡头米”

　　是一种水生植物

　　眼下

　　在江苏多地

　　芡实迎来采摘季节

　　在江苏邳州赵墩镇

　　倪桥村的一处水田里

　　村民们正一字排开

　　手拿着竹签刀

　　拨开厚厚的芡叶

　　熟练采摘下芡实果

　　据村民们介绍

　　芡实的收获期在8月到10月份

　　每季可以采摘8到9批次

　　为了增加村民们的收入

　　近年来

　　当地成立了“蒜芡轮作种植基地”

　　冬季种大蒜

　　夏季种芡实

　　赵墩镇倪桥村党支部书记王兴华说：

　　“现在芡实一亩地纯盈利

　　正常在2000元以上，

　　我们这300亩地可增加

　　村集体收入在55万元到60万元之间，

　　我们下一步准备继续扩大种植面积，

　　带动更多的老百姓致富。”

　　当地还充分利用水面资源

　　发展以芡实为主的水生蔬菜产业

　　带动村民致富增收

　　由于江苏地处长江下游

　　境内河湖众多、水网密布

　　近几年来

　　当地已有不少村庄

　　开始试种芡实

　　给农户和村集体都增加了收益

　　不仅如此

　　央视新闻频道《朝闻天下》

　　央视财经频道《第一时间》

　　也相继聚焦邳州

　　报道芡实采收上市

　　特色农产品带动增收