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插茱萸,兴吃糕……盐城民俗学者细说重阳节“讲究”
2022/10/04 15:15  

  新华报业网讯  “旧时在盐城,重阳节这天,人们登城门楼、登寺塔或避潮墩,赏菊、吃菊花酒、插茱萸,兴吃糕。”重阳节前夕,在盐都区图书馆举办重阳节主题读书活动中,盐城民俗学者、盐都区图书馆副研究馆员王登佐与书友围绕重阳节的由来、演变、习俗、传说及文创产品开发等进行研讨。

  王登佐介绍说,坊间流传着谚语:“吃了重阳糕,过冬不心焦。”《南齐书》卷九上说,刘裕称帝之前,有一年在彭城过重阳。一时兴起,便骑马登上了项羽戏马台。等他即位称帝后,便规定每年九月初九为骑马射箭,校阅军队的日子。据说,后来流行的重阳糕,就是当年发给士兵的干粮。为了趋吉避祸,盐城境内则兴此日吃糕,取“糕”与“高”的同音,来代表登高消灾之意。也正因为给“糕”赋予了能消灾避祸的内涵,所以重阳节此地不仅家家蒸糕,熟食店也专门制作“重阳糕”出售。在一些旱粮地区,因无米面来蒸糕,也要以烙饼来替代蒸糕。所以在此地也就有了重阳节吃糕和吃饼的风俗习惯。也有的称之“重阳吃块饼,过冬不怕冷”,意在可以安全过冬,亦合消灾避祸之俗。在盐城人的传统观念中,双九还有生命长久,健康长寿的文化内涵。

  重阳节经过历代的演变,已成为一个多元化的节日, 就个人而言,其登高及放风筝的活动,可强健体魄,调剂身心。之后所衍生的老人节,发扬中华传统孝道和报本思源的美德,不但让这个节日富有人情味,也充实了它的文化内涵。重阳节是杂糅多种民俗为一体而形成的传统节日, 它不像春节、端午、中秋等是多民族共同节日,而是为汉族所独有。现在,盐城重阳节吃糕的风俗依然存在,此时正为稻熟蟹肥之时,又值丛菊争放季节,重阳节正由传统登高望远,赏菊怡情,消灾避祸等向持螯把盏,喜庆丰年等转变。自国家把“老人节”定在重阳,把传统的登高与老人的健康长寿以及孝文化的弘扬有机结合起来,更丰富了这一节日的内涵。盐都区大纵湖风景区里有王祥卧冰处遗址,盐都区龙冈镇流传孝子王忱故事——《白燕赞》。(宋曹手书《白燕赞》碑,目前收藏在盐城市博物馆)。这一天,盐城境内大凡已成家的儿女,通常都要抽出时间回家看望老人。由于此时西风渐起,有些做儿女的则会为老人添置一些衣服,也有的儿女则要为老人置备一些糕点茶食,以便早茶晚水之用,使古老的传统节日更加丰富多彩,更富有文化内涵。

  本次活动是盐都区图书馆志愿服务活动之一,书友们还参观了民间收藏家夏天德提供的民间藏品展。( 王璇一)

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