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南京大学食堂喊你点单吃饭啦

近日

南京大学食堂

“你来点菜我来做”留言板

在社交平台走红

#南京大学回应食堂点菜留言板走红#

#南京大学食堂推出你来点菜我来做#

等话题登上热搜

根据学生晒出的照片,在南京大学食堂“你来点菜我来做”留言板上,分别设有点菜区和回复区两栏,学生可以在点菜区写上自己想吃的菜,食堂则会在回复区对点菜区的学生留言进行回应。留言板上的参与规则写明:“留下您想吃的菜,我们会选择表态最高的菜品,不定时上新。”

留言板上,点菜区的每条留言都会在回复区获得相应的反馈。有学生写上“香芋排骨”“蒜泥空心菜”“辣椒炒肉”,食堂回应“香芋排骨、蒜泥空心菜中晚餐小炒供应”“辣椒炒肉中餐1号窗口供应、晚餐5号窗口供应”。

还有学生点菜“油焖笋”“盐水鹅”,食堂解释“目前笋子很老不适合油焖”“盐水鹅属于特殊食材暂时供应不了”。

这一留言板被不少网友点赞称,“句句有回应”。也有网友表示,这样的留言板建议在全国各地食堂推广。还有很多网友在评论区留言,“辣椒炒肉不要放糖”“想吃法式厚排牛菲力配鹅肝酱”。

南京大学学生晒出的食堂“你来点菜我来做”留言板。图/社交平台截图

南京大学膳食中心工作人员介绍,网上走红的点菜留言板属于学校食堂的试点项目,目前在学生第六食堂和教工第一餐厅试点进行。“因为师生反馈较好,点菜留言板正在制作中,最晚一周后将在全校所有食堂推广设置。”

她介绍,点菜留言板上的留言每天都会有食堂经理进行专项回应,一般上午的留言会在下午回复完,留档后会在第二天进行新一轮的点菜留言。哪些菜能做、会在哪个窗口推出等内容都会在回复栏写明,一些做不了的家乡菜和特色菜食堂也会进行回应,并在寒暑假或其他休息时间安排厨师外出学习,以满足不同师生的口味。

“由于留言板上的空间有限,后面会在留言板旁边配上一个专属的便利贴,这样就可以收集更多师生的点菜意见。”其称。

据南京大学官方公众号,南京大学校园内的每个食堂餐桌上都贴有“后勤服务反馈平台”二维码和食堂值班经理电话,学生在拨打电话反馈就餐意见后,食堂相关负责人员会在2分钟内到场处理。

责编:夏晓晨
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