作为多年的爱酒之人，我对各种酒都略有知晓，其中滋味，亦各有千秋。譬如，茅台口感醇厚，入口细腻，回味微苦带甜；泸州老窖口感醇厚绵长；五粮液香气喷发潋滟，酒体醇香，入口甘冽味美、浓烈；双沟大曲香气清新馥郁、入口绵柔，味甜，是江南白酒的柔和风格；剑南春窖香浓郁，口感浓烈醇厚，酒体谐调、绵甜爽净；而西凤酒清冽净爽，又醇香馥郁……

　　国外名酒譬如白兰地，口味醇和优雅、甘冽，带有葡萄的果香和陈酿的木香，具有特殊的香气，入口后会有浓郁的蜂蜜和甜橙的味道；威士忌喝起来有香草、干果、焦糖和烟草等味道，口感醇厚圆润，酒香芬芳；但伏特加的口感纯净，味道多变，有肉桂、柠檬还有巧克力等味道。

　　此外，饮一杯干红葡萄酒，初尝的时候会感觉到酸涩，回味的时候才能感觉到轻微的甘甜。除了酸涩的味道外，细品之下，还能感受到它的浓郁果香以及酒精的味道。

　　但有一种酒，出身名门，品位高贵，却鲜少人了解，那便是竹叶青酒。

　　竹叶青酒是中国传统露酒，入喉柔顺饱满，兼有草本芬芳。谈及与竹叶青酒的故事，作为全家好酒的人士，还真是有不少话要说。

　　亲朋嘉礼，始终如一的祝福

　　朋友是一五星酒店的厨师长，川粤晋菜各种菜系随手拈来，那会聊天时候说起，八月十五在家囤了百来箱竹叶青酒，走亲访友随手拎上两箱，又体面又有诚意。

　　竹叶青酒虽然是山西名酒，但与各大菜系都和谐融洽，最搭配的不止晋菜，还有南方的粤菜。听闻广东人都爱喝竹叶青，竹叶青在潮汕、漳州、温州、青岛等沿海城市特别受欢迎，广东人吃海鲜都爱喝竹叶青酒。

　　新一代0糖竹叶青酒，传承的是1500年的人文历史，追寻的是更健康的未来；礼赠一瓶竹叶青酒，敬的是生活，饮的是每一位热爱竹叶青酒人士的情谊故事，品的是中国人骨子里的高贵。

　　关于品位，一杯晚餐后的阳台独酌

　　受我的影响，爱人也是好酒人士。她习惯于在夜晚的阳台边，边看当天的新闻，边品一杯酒。她常喝的两种酒，一种是干红，再有就是竹叶青酒。

　　她的闺中密友也有很多喜欢竹叶青酒的。清甜的味道，确实会比较受女士喜欢。喝竹叶青酒时间长了，她感觉更加神清气爽，容光焕发。我也常常称赞她，夫人精气神好了，竟显得越来越年轻了。

　　听闻，当年国医圣手傅山先生，曾亲自调配竹叶青酒，用汾酒为基酒，融入淡竹叶青、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈、零陵香、丁香、檀香、砂仁、菊花等十二味名贵草本，精制而成。

　　竹叶青酒中每一味都是道地草本，如当归源自甘肃岷县，远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区，有1500多年的种植历史和1700多年的药用历史，素有“中华当归甲天下、岷县当归甲中华”之美誉。

　　老友欢聚，碰杯时的畅快祝福

　　平时老朋友过来，三三两两聊天相聚，常饮的也是竹叶青酒。

　　相熟的老友，无需太多礼节牵绊，常常随性畅谈，也都彼此清楚各自的脾气秉性，日常互相体贴照顾，饮酒只为畅怀，顾忌朋友身体，也少喝烈酒。竹叶青酒养人，所以成为首选。

　　常饮竹叶青酒后会发现，它对人有清调补养的作用，吃饭香了，生病少了，人也精神了，老朋友常打趣“常喝竹叶青，健康又年轻”。人生而立之际，事业略有所成，仍可虚怀若谷，保持锐意拼搏之势，懂知足，知进取，恰似君子如竹，坚毅挺拔，蓬勃向上。

　　饮一杯竹叶青酒，敬你我快意人生。（黄锦）