金风送爽，徐州的秋天稍纵即逝，要说近期徐州人气最旺的地方是哪？非各种创意市集莫属。仅中秋假日期间，徐州市就举办了近10场与市集相关的主题活动。
以国潮、民俗、美食、手作等为主题的创意市集在城市的各个角落火热开市，从商业中心、潮流街区向旅游景点、文化场馆扩散，在徐州掀起了一股“赶集”热潮。
“赶集”被赋予新含义
不知从何时起，“赶集”被赋予了新的含义。不同于往日，如今的市集代表着创新、活力，与过去置办年货、走街串巷去赶集划上了一道摸不着的分界线。
在交通不便、居住分散、购买力有限的年代，“走！赶集去！”很大程度契合了自给自足、消费需求并不旺盛的时代背景。人们使用这样约定俗成的贸易形式，隔三岔五赶一趟集，便能将日常和劳作所需一并采买回家，省掉了频繁跋涉的体力和时间消耗。
田间地头、乡镇集市，卖鸡仔、卖冰糖葫芦、卖自家种的小青菜……充满泥土气息。四面八方的乡邻前来赶集，走走逛逛看个稀奇、图个热闹，很难不被那热腾腾的生活气、温情脉脉的乡土情打动。
当下的市集与记忆中的集市，仅一字之差，相似但又有所区别。既是传统的回归，亦是创新的延伸。
中秋期间，户部山月光市集流光溢彩，沉浸式的娱乐体验，配上风格迥异的特色小屋吸引了许多周边游客。鲜美的汉堡肉串搅动着人们的味蕾，鸭屎香柠檬茶飘来清爽滋味，手工开蚌制作的珍珠首饰漂亮又别致，还有新晋网红泰国“露楚”甜品，赚足了市民游客的眼球。
“我们听说徐州户部山有个月光市集特别火，趁放假带着孩子过来逛逛。各种文创产品、特色美食集合在了一起，套圈还是小时候常玩的游戏。”来自宿州的吕先生带着一家四口来徐过中秋假日。
同样是定期聚集的商品交易活动，和传统意义上“赶大集”的区别在于，创意“市集”艺术感与烟火气并存。通过创意“市集”常态化的存在，填补传统商业所不能比拟的活力和氛围。
这是一种全新的城市生活方式，在商品交易之外，打造一种文化消费。 契合“在家门口”拉动消费的时代背景，为城市发展注入强大动能。
“市集+”激发出都市消费新活力
自今年7月起，一批特色市集如雨后嫩芽，陆陆续续“冒”了出来，散落在城市的各个商圈。经历了炎炎夏日的“烤”验，原先的小市集迅速成长，不管是从数量、质量还是引流量都已初具规模。
夜幕降临，壹捌夜市两侧美食摊位烟火气十足。奶茶、炸鸡、烤串应有尽有，从这里经过的市民没有哪个是空手而归。提着、端着、捧着，惬意地品尝着各种美食小吃。
夜市中央一排小推车摊位，点缀上星星灯，鲜花、饰品、萌宠应有尽有，多元化消费市场活跃度直线上升。
“老板，这是什么鱼啊？真好看！”“斗鱼”“这又是什么？”本是做生意的小老板摇身一变成了自然生物馆的讲解员，身边围满了好奇的顾客，不管是大人孩子都会驻足停留。
往前走不远处，转场就到了“国风市集”。彭城广场旁精心布置的展位包括徐州香包、剪纸、泥塑、面塑、糖画等十几项非遗展卖。
面塑摊位的朱老板热情地邀请小朋友挑选想要的形象。各色面团在一双巧手中，经过揉、搓、延、拨、挑等多种手法塑造出基本形态，再用简单的工具进行剪、点、捏，一会儿工夫，熊大熊二、玲娜贝尔就来到了各自的小主人手上。
“我也学学，老手艺加上新概念，还真有点意思。”隔壁摊位的剪纸大叔也来凑热闹。市集为城市增添“烟火气”的同时，也为市民提供了全新的打卡点。
不仅仅是鼓楼广场、壹捌夜市，在户部山、万科新淮中心万有巷、淮海新天地等商业中心纷纷开展“国潮汉风·夜彭城”汉风市集，打造独属徐州的国潮汉风IP，带动商圈客流量，引爆消费热点。
“常火”如何成为“长火”
“市集”不能一直停留在独立个体的聚集，散开，再聚集。徐州需要打造特有的“IP”，如何从“常火”迈向“长火”？除了依托于商圈、步行街外，市集的内涵与外延正在进一步拓展。
汉风市集活动由市文旅局指导，在原有的基础上进行二次开发，融合音乐、古风、民俗或社会热点来设置不同的主题，展现城市新风貌。
一街灯火，灿若星河。在金龙湖新天地，驻场歌手自弹自唱，风味小吃香味扑鼻，汉代游戏射箭投壶互动热烈，汉乐表演、国潮舞蹈雅韵悠然。以汉文化为引领，集游、购、赏、展、演等多元体验于一体的市集活动，受到了市民们的广泛好评。
“这里完全是一个沉浸式市集，不仅可以体验民俗活动，还有许多身着汉服的帅哥靓女穿梭其间，希望以后可以多多举办。”刚刚毕业留在徐州工作的吴清逸经常去不同的市集打卡，周末“赶集”已经成了她的习惯。
融入场景体验的“市集”正在为城市发展探寻新的道路。这些创意市集主题不一、摊位随机，商品具有独特性，年轻人在其中“寻宝”、拍照、分享，成为了一种流行的生活方式。
纵观徐州市中秋期间，各大历史街区、旅游景点、文化场馆准备了丰富的节日活动，民俗市集、主题表演、趣味互动、汉服巡游……给市民带来沉浸式、互动性的文化新体验。
“政府引导，市场运作，市县（区）联动，社会参与，汉风市集在汉服、文创、非遗方面进行了统一资源配置，统一品牌、统一标识、统一服装，让徐州夜市进一步提档升级。”市文广旅局四级调研员李扬说。
跨越时间与空间，一个小摊位就是一个时尚舞台，一个后备厢就是一座创意工厂。
走进市井百态、漫入人间烟火，以文化和情怀演绎出独特的国潮风尚，从城市中心到公园景区，从潮流街区到文化中心，徐州市集正在寻找新的可能。
来源：彭城晚报
