据媒体报道,现在超市中很多食品生产日期非常难找,一些食品的生产日期甚至要用手机微距拍照在内看清。
包括生产日期、保质期等在内的标签信息是消费者选择食品的重要参考。按照相关规定,生产日期等应该在食品显著位置标识出来。既然是“显著位置”,又怎能遮遮掩掩、躲躲藏藏?对有些在食品标签上打马虎眼的企业,监管部门要睁大眼,对规避关键信息、欺骗误导消费的不良企业露头就打。让消费者看得明白、买得安心,不仅是保障消费者知情权的根本要求,也是防范食品安全风险的题中之义。
文/魏晓敏 图/勾犇
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