中秋佳节将至,为传承和弘扬中华民族优秀的传统文化,增强居民的凝聚力和归属感,近日,苏州工业园区明胜社区党支部举办了一场“巧手做月饼欢乐迎中秋”主题活动。
活动伊始,红管志愿者介绍了中秋节的传统习俗,并现场与居民互动,大家互相分享家乡的中秋风俗。一名职业是快递送货员的居民说:“在我们家乡,中秋节是团圆节,家人们要团团圆圆在一起,共同吃月饼的,因为工作的缘故,好多年中秋都没有回家了。”他的发言引起了在场居民的共鸣,纷纷怀念起远在家乡的亲人。
现场,红管志愿者简单介绍了月饼的起源、种类和特点,并讲解了冰皮月饼的制作方法,居民们在领取制作材料与工具后,在红管志愿者的指导下,和面、压皮、包馅、按压,最后放进各种花纹的模具之中定型。不一会儿,各种花样的冰皮月饼就做好了。
此次活动,不仅使居民了解了中秋节的传统文化和习俗,也促进了邻里之间的沟通与交流,让大家真正感受到了社区这个大家庭的温暖。(蒋小锋 邹玉芬)