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交汇点调查|年宵花热销,年轻人愿为“花样经济”买单

繁花映繁华,美丽的年宵花不仅为节日增添了浓厚的喜庆氛围,也承载着人们对新年的美好愿望和祝福。距离春节只剩半个多月时间,新华日报·交汇点记者走访南京各大花卉市场及超市发现,年宵花迎来销售旺季,今年年宵花的价格相对平稳,预计年前还将有所上涨。而年宵花的消费群体也呈年轻化态势,越来越多“95后”甚至“00后”愿为情绪买单。

探访:一天卖出近百盆,年宵花市场生意火爆

1月20日,记者一早赶到七桥瓮花鸟市场时,不少花店已经开门迎客。高贵典雅的蝴蝶兰、红果累累的冬青、雍容华贵的大花蕙兰……数十个品种的花卉竞相绽放,芳香馥郁。正值周末,尽管气温骤降,前来赶花市早集的市民们穿梭于花海之间,或驻足欣赏,或精心挑选,或与商家讨价还价,一派繁忙景象。

市民葛大爷是花鸟市场的老顾客,一圈逛下来,他选购了一盆石斛兰和一盆蝴蝶兰。他欣喜地表示:“兰花种类多,颜色鲜艳,花期也长久,提早买回家放上几周,到过年那会儿开得会更好。”

市场内的一家花店里,老板王春河正忙碌地修剪花盆景观。据他透露,“春节模式”已经全面开启,为了迎接春节的销售旺季,他们从上个月中旬就开始了一系列准备工作。“月初我在朋友圈发布了接受预订的广告,很多老顾客都提前下单了年宵花,线下顾客也非常多,基本每天都能卖出近百盆花卉。前几天我从云南鲜花基地又进了一大批货,这会儿已经在路上了。”王老板还告诉记者,今年的年宵花品种比往年更加丰富,除了杜鹃、茶花、蝴蝶兰、水仙等“熟面孔”外,还增加了宝莲灯、火鹤、富贵子等新品种,为消费者提供了更加多元的选择。

在盒马鲜生湖南路店的鲜花区,各式各样包装精美、造型别致的年宵花竞相绽放,为门店营造出了浓浓的过年氛围。据了解,今年盒马鲜生特别推出了年宵花“专列”,共上线超过80款年宵花,每天从云南基地运送到全国各地的门店,同时还新增了鲜花产地直发服务,让消费者可以像购买年货一样,通过手机下单一键送达。

该店铺相关负责人告诉记者,临近春节,蝴蝶兰、银柳、冬青、蜡梅等花卉逐渐热销,线上及线下渠道叠加,店铺年宵花的总销量周环比增长超七成,比起去年同时期更是增长了近30%。

市场:价格相对平稳,预计年前还将有所上涨

通过多方走访,记者了解到,在价格方面,今年市场上的年宵花售价较为平稳,与往年相差不大。

在仙东花卉苗木基地,红掌价格为25至60元一盆,发财树约为30元至50元一盆,大花蕙兰售价从40元到180元一盆不等,冬青价格在200元一盆起,蝴蝶兰不同颜色、品种间价格也有所区别。以红色为例,单株小盆的价格为25-35元左右,单株大盆45—60元左右,8株组合型售价为320元起。“蝴蝶兰比去年略高个1—2元钱,去年大盆单株售价基本40元就能买到。”从事花卉批发生意的胡女士向记者介绍道。不同的是,除了常见色系,今年蝴蝶兰还新增了深蓝、浅蓝、淡黄等“马卡龙”色系。胡女士表示,“马卡龙色”蝴蝶兰采用了活体染色技术,比常规蝴蝶兰要更贵一些,平均矮株贵10元左右,高株得贵20—30元。

橘子树、垂丝茉莉、牡丹属于盆栽类中的热销款,售价在几十至上百元不等。“垂丝茉莉的花枝下垂、柔美,每年10月至次年4月开花,花期比较长。今年这款卖得很好,是新晋‘网红花’,价格可以给到75元一盆。”胡女士说。

相比于花卉市场,商超中的花卉售价要明显要高上不少。在盒马鲜生,随机单株的蝴蝶兰价格为39.9元一盆,单株礼盒装为129元一盆,6株礼盒装的价格则达到399元/盆。“福桶”是盒马“年宵花”系列中的大热产品,在贴着福字的红桶里插上银柳、红色冬青,再以招财猫、金叶、翻花龙等装饰物进行点缀,从而组成了一桶“红红火火”的盆栽,这样的一盆福桶的价格在199元—399元左右。

此外,在采访过程中,还有不少商家向记者透露,根据过往的经验,在除夕前半个月,花市价格会呈现明显上涨趋势,因此建议市民朋友尽早选购心仪的年宵花。

“趁现在购买心仪的年宵花是比较划算的。”七桥瓮花鸟市场一花卉商铺的牛老板表示,尽管目前年宵花市场的价格相对稳定,但随着春节的临近,部分热销年宵花品种可能会出现货源紧张的情况,进而导致价格上涨。

观察:消费群体年轻化,年轻人愿为情绪买单

作为年味氛围组的“骨干”,年宵花不仅是简单的装饰品,更是有着深刻寓意的文化符号。像是蝴蝶兰寓意美满幸福、红掌寓意鸿运当头、年桔寓意吉祥发财、朱顶红寓意来年“注定红”……为了突出花卉的美好寓意,不少店家还特别定制了卡片、吊牌等作为装饰,点缀在包装上,以吸引消费者的注意。

“95后”朱小姐因为看中富贵竹招财进宝的寓意,特地前往汉中门鲜花批发市场选购了两盆。“一盆我准备自己带去单位,放在工位上,另一盆送给我开店的闺蜜,希望新的一年里,我俩都能财源滚滚,早日实现‘暴富’。”

记者观察到,近年来,像朱小姐这样的年轻顾客群体逐渐成为了年宵花消费的又一主力军。对此,婵语花道的老板孙婧认为,花卉等美丽事物能够持续激发年轻人的消费情绪,买花不仅是对过年“仪式感”的点缀,更是他们对新年美好寓意持有“信念感”的体现。她表示,自营业以来,花店还开设了抖音、视频号、小红书等多个新媒体账号,通过直播、图文分享等形式进行网络宣传,因此积累了很大一部分年轻客群。

除了一些寓意丰富的花卉,仿真花、永生花、多肉植物等“懒人花卉”以及鲜切花也是不少年轻市民在购买年宵花时的主要选择。

位于黑龙江路的26号花舍店铺中,几捧仿真花束被摆放在靠近门口花架上的显眼位置,这些仿真花外观逼真,包装精美,几乎与真花无异。一会儿工夫,就有两位结伴而行的顾客各自购买了一束仿真冬青,她们表示,自己不了解有关鲜花养护的知识,比起鲜花,仿真花易于清洁维护,要方便许多。店主李女士向记者介绍,除了高端精致的贵价仿真花,今年仿真花市场还推出了一些简约平价的款式,非常适合普通家庭的装饰和办公室摆放。

新华日报·交汇点记者 张洁茹 黄欢 实习生 刘佳康

责编:钱晶晶
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