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挑起大梁 苏企有信心 | 访省人大代表,江苏黎明食品集团有限公司董事长张黎明:以科技创新为引领,推进大蒜全产业链高质量发展

“政府工作报告中特别提到加快农业全产业链建设,作为一名来自农业企业的省人大代表,我备受鼓舞。”省人大代表,东方黎明控股集团有限公司董事长、江苏黎明食品集团有限公司董事长、江苏福多美生物科技有限公司董事长张黎明说,当前越来越多优质农产品附加值得到提升,带动富民增收,其背后是农业产业链的不断完善。作为徐州市“343创新产业集群”食品与农副产品加工产业链主企业,推动产业提档升级责任在肩。

中国是全球最大的大蒜生产国、消费国和出口国。据世界粮油组织统计,中国大蒜占全球生产总量的75%,徐州是中国三大大蒜主产区之一,特色优势明显。江苏黎明食品集团有限公司成立于2002年,历经20余年不断发展,已成长为一家主要从事大蒜产品精深加工、系列调味料生产和研发的现代农业集团公司,获评农业产业化国家级重点龙头企业。

随着时代发展,消费持续升级,大蒜消费总量不断攀升。黎明食品集团产品远销东南亚、欧洲、非洲、拉美等六十几个国家和地区,连续多年位居江苏省同类农产品出口排行榜第一。目前公司拥有江苏省海关备案的11万亩优质出口大蒜种植基地;恒温库年冷藏能力达6万余吨,规模高居全国同行业之首。

在发展外贸的同时,公司始终紧紧抓住内需市场这个巨大富矿,注重延伸大蒜产业链条,加大精深加工研发力度,在预制菜、复合调味料等领域持续发力。以国家企业技术中心、国家蔬菜加工技术研发分中心为依托,集团已拥有黑蒜、脱水、粉粒、腌渍、罐装、保鲜蒜米、口服液七大生产线的大蒜全产业链,各类大蒜深加工产品年产量可达10万余吨。2023年集团累计实现销售总额12.36亿元,被列为全省内外贸一体化试点企业。

一花独放不是春,百花齐放春满园。近些年,在乡村振兴战略指导下,黎明食品集团通过采取“企业+合作社+农户”的链式发展模式,依照“帮助农田建设、负责技术培训、坚持优先收购”的方式推广出口优质大蒜种植,合作蒜农2.8万户,基地大蒜种植面积达11.26万亩,投资千万元完善惠农建设,带动30万蒜农增收致富。

2024年是实现“十四五”规划目标任务的关键之年。张黎明表示,作为徐州市食品及农副产品加工链主企业,将推动企业抱团发展,带领产业联盟成员整合资源连接市场,加强创新型人才引进力度,引导产业绿色健康高质量发展。在建设农业强省的目标指引下,坚定不移地走创新引领、绿色发展、跨越提升之路,不断提高自主创新能力,持续加强“徐州大蒜”这一特色产业集群建设,用心擦亮这张中国农业“名片”,走出一条生态美、产业兴、百姓富的绿色发展之路,真正让产业富民道路走得更稳更宽更广。

新华日报·交汇点记者 颜颖

责编:周晓雨
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