
编者按:新年开新局,盛会谋胜势。在全省两会召开期间,新华日报社启动“新春走基层”活动,并在交汇点开办“‘新’火成炬向春行”专题,紧扣“新”字,聚焦新质生产力、新型工业化、新消费场景、新职业、重大项目新进展等,展示江苏高质量发展的新动能,“强富美高”的好风景。
夜幕降临,南京室外气温已达零下,但在建邺区新城科技园,这里灯火璀璨、人潮涌动,“烟火气”十足。自2023年建邺区西城·夜未央音乐街区正式完工,包括体育街区、活力街区在内,依托园区写字楼与公共空间打造的西城·夜未央24小时街区,打破传统、单一的消费形式,用更潮流、多元化的生活方式,吸引着更多南京人的目光。
“走,去西城”
新业态激发消费新活力
西城·夜未央开街不久,南京宁喜鑫餐饮管理有限公司创始人姚鑫就将南京首店宁桂杏烤肉店开到了音乐街区。他坦言,“抢占高地”是因为看到建邺区对潮流新消费产业的重视与扶持,看好企业在此发展的前景和未来。而正如姚鑫所想,宁桂杏烤肉店还未正式开业便已门庭若市,好几个夜晚,姚鑫不得不向门外排队的客人致歉表示暂不放号了。“天气这么冷,客人在外面吹风肯定不好,不能为了生意把自己店和咱们街区的招牌砸了。”
截至2024年1月,已有百余家商户落户西城夜未央街区,除了像宁桂杏烤肉店这样的中式餐饮,还有不少时下年轻人最喜爱的异国料理。

位于活力街区的那拉泰主打的是东南亚风味火锅,一进门记者便被悬空挂起的龙舟吸引。4.5米长的潮汕龙舟周身是青、红、黄、白、黑相间的彩绘,鳞片之上还画了吉祥图案,龙头微微抬起威武霸气。那拉泰火锅(南京首店)主理人尹小鑫告诉记者,这是由潮汕非遗手工艺人花近两个半月打造的潮汕龙舟。“在泰国曼谷的唐人街融合保留了非常多的潮汕文化,我把潮汕文化搬进店里,也是希望能够全方位还原那里的风土人情。”
随着各种餐饮层出不穷,“沉浸式体验”逐步被运用到餐饮创新中,给用餐者带来全新的就餐体验。尹小鑫直言现在年轻人不仅讲究餐饮要好吃,更要好看,为此她专门带上店员前往泰国找名厨封闭式训练。“沉浸式餐饮是新赛道,但并不是简单的复制粘贴,背后包含了经营模式、规模扩张、地域隔阂、消费群体受众等方面的选择,这些需要纳入考虑。”
尹小鑫告诉记者,选择在西城·夜未央活力街区基于两点。“一是街区基础有7万人,而且大部分是年轻人,他们年轻潮流且对生活品质有需求,乐于尝试新鲜事物。二是街区对于商户有帮扶政策,给了我们减免房租还有流量导入的帮扶举措。”据悉,为新消费潮流品牌创业提供机遇与舞台,建邺区专门制定《关于促进“西城·夜未央”24小时活力街区高质量发展的十二条措施》,根据企业投资规模和营收情况等给予阶梯性租金减免,还从投资补贴、电费补助、产业奖励、配套服务等多角度给予支持。

一整面墙的玫瑰花倾泻而下,全国最大的全家桶抓人眼球,步行在街区中,这里有以茶空间为主题的八马茶业,有白天营业咖啡夜晚贩卖酒水“早C(coffee咖啡)晚A(alcohol酒)”的品牌咖啡店。新场景、新业态激发消费新活力。2023年7月,街区运营方联合商户开启“下班节”,吸引年轻人乐享下班后的夜间时光,咖啡屋、茶室空间……写字楼间充满了“烟火气”与谈笑声;2023年9月,2023年KPL王者荣耀职业联赛夏季总决赛冠军队伍空降街区,吸引数百名游戏爱好者相聚互动;今年元旦期间,一场超4万人的跨年狂欢将西城·夜未央再一次推上微博热搜。
南京银杏里商业管理有限公司副总经理沈士祥介绍,西城·夜未央解锁了年轻人喜爱的新潮生活方式,也逐渐成为年轻人生活中的偏爱。“2月3日开始的‘龙咚锵夜未央·年货大集’也是为在建邺区工作或居住的群众,尤其年轻人提供一站式采买服务,增加生活便利。现在下了班去西城,正逐渐成为更多年轻人的新生活方式。”

“夜生活才刚开始”
夜经济拓展新生活文化
“跟我谈场恋爱吧,不用你现在回答,走遍金陵大街小巷,你一定会爱上。”这是来自银河快递乐队新歌《南京恋爱通告》里的一句歌词。这支2022年成立的五人乐队,一经出道便被粉丝形容其单曲在网易云音乐App中几乎首首“999+”。“这支乐队就是从南京市建邺区走出来的。”独立音乐制作人兼银河乐队经纪人翁大涵告诉记者。在翁大涵看来,南京市是一座有温度,值得将青春拼搏在此的城市。“《南京恋爱通告》这首歌就是在告诉大家,希望在这(南京)打拼的人都能遇到自己的爱情,也能为爱情和事业留下来。”

近年来,各地文旅消费复苏加快,带有“音乐+”性质的各类音乐现场更是成为促进文旅融合的一大新亮点。沈士祥表示:“年轻人热爱音乐现场,音乐成为带动城市文旅消费新密码,其中livehouse(音乐展演空间)更拓展出了新室内文化与夜经济消费市场。”一边欣赏音乐,一边品尝烧烤美食、与朋友相聚小酌,年轻人的夜间消费场景从商场、主题乐园夜场延伸到城市中的各个角落,综合性的音乐现场因满满的氛围感以及融合了视觉、味觉、听觉等多重体验而备受青睐。
沈士祥告诉记者,南京拥有奥林匹克体育中心等大型演出场地,也有许多像livehouse这样的室内演出平台,光是建邺区便有三家livehouse。“近年来大部分乐队的全国巡演南京这座城市一定在演出城市名单中,这不仅因为南京的地理交通位置,更因为南京拥有‘培养’音乐的好土壤。”据悉,本次西城·夜未央三期音乐街区以音乐为主题,占地约2.4万平方米,场地分为光阴故事、超级秀场、音乐喷泉、稻香空间、未央火塘五个板块,其中稻香空间是全南京最大的livehouse。

夜经济是经济,也是生活,还是能够满足年轻人追求的品质和文化魅力的城市生活方式。“今年乐队会回到南京,并带来更多关于南京的歌曲。”新一年,翁大涵的期望是继续在南京拼搏音乐梦。“建邺高新区是南京主城面积最大的高新技术产业园区,集聚超7万名创新创业者,其中35岁以下年轻人占比近40%。”沈士祥表示,打造西城·夜未央不是为了引进几家网红店铺、潮流餐饮,而是要通过满足年轻人的多元化生活,做优创新创业生态,吸引更多青年人才留在建邺、创在建邺。
新华日报·交汇点记者 林惠虹 赵宇 王悦谋