近期，贾玲在一档节目中公开了自己的日常饮食：大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉、糙米饭。贾玲说，自己的饮食会控制在8小时内吃完，遵循“16+8”的原则。“16+8”轻断食是个啥？可以帮助瘦身吗？会不会有什么副作用呢？

“‘16+8’指一天24小时中，进食的时间控制在8小时内，剩下的16个小时，没有任何能量的摄入。”东南大学附属中大医院临床营养科主任、内分泌科主任医师金晖告诉记者，“16+8”轻断食的饮食方式是可以减重的，但并不适合所有人，肠胃不好、糖尿病等人群需要谨慎使用。

据悉，贾玲所采用的“16+8”进食法，是当下较为流行的轻断食方法。金晖介绍，除了“16+8”进食法，常见的还有“5∶2”轻断食法。即一周中，5天正常进食，剩余2天，将每天摄入的能量控制在500—600大卡。

“科学减重是有一定要求的，通常3—6个月之内，减5%—10%的体重。”金晖提醒，减肥绝无捷径，减肥是一个长期、慢性的过程。想要减肥，良好的生活方式非常重要。“合理膳食、适当运动、充足睡眠、良好心态，这16字方针，才能让身体保持一个健康状态。”

新华日报·交汇点记者 王苏禾 滕升智 高鑫