赏花是打开春天最有趣的方式之一。从梅花开始,樱花、桃花、杏花、梨花、海棠……美丽的春花,扮靓时光,也扮靓生活。连日来,随着樱花的盛开,江苏多地进入最美赏花季。那么问题来了,如何辨别这些长相相似的春花,做个赏花界的“达人”?现在就来一起“涨知识”吧。
看花讲究时间,因为同一种花卉在不同的时间段欣赏,感受可能会有所不同。这里就要先讲一讲“花期”。“花期”,是植物学里的专业术语,通俗地讲就是植物每年开花的时间。春天,最早登场的花是梅花。眼下,随着气温的升高,梅花早已经谢幕,早樱正在怒放。

那么,梅花与樱花如何区分?南京中山植物园相关专家指出,一般来说,梅花先开花后长叶,樱花则是花叶同生。梅花花梗极短或几乎没有花梗,像是直接长在枝条上;樱花有花梗,花常常几朵生于一根总花柄上形成花序。要将梅花和其他花区别开,还有一个最为显著的区分便是花香。梅花大多有着浓郁的香气,但樱花、桃花、海棠等基本没有香味。因此借助香味,也能将梅花和其他花区分开。不过梅花与杏花的杂交品种“杏梅”是个特例,白色、粉色的杏梅是没有香味的。

樱花、桃花、梨花、杏花因为花期相邻,常常同台亮相。这四种花中,可以用有无花梗区分成两组。所谓“花梗”,是生着花的小枝。樱花和梨花都有花梗,花朵垂下来较难分辨;桃花和杏花花梗都短,甚至没有花梗,贴着树枝开。再过一段时间梨花盛开,梨花和樱花一样,花梗较长,也是两三同团簇在一起。专家介绍,梨花的花梗较樱花略短些,樱花的花朵下垂一些;再看叶子,梨花的叶瓣又圆又大,樱花的叶子以椭圆形居多,叶子的边缘有芒齿。桃花、杏花和梅花一样都没有花梗,贴着树枝生长,看上去有点像。再仔细观察,桃花是“朵朵开”,一朵一朵单独开放的,杏花是一簇一簇挤在一起。
春天里不慌不忙、慢悠悠来“上班”的花是海棠。在江苏,常见的海棠是西府海棠、垂丝海棠等品种。由于和晚樱一样,都是成簇开放,因此还是容易被混淆。海棠花的花瓣有着红、粉、白的层次渐变,在花瓣的颜色上会“艳压”晚樱。
花开有序,春花也不例外。专家介绍,在梅花之后盛开的是樱花,但樱花、杏花和桃花的花期差距并不大,而海棠的花期相对要晚一些,一般要到3月底4月初才会开放。
在春花里,很多人都对樱花情有独钟,虽然和别的花区分的办法很多,但有一种最简单的办法能让你一秒辨认出眼前的到底是不是樱花本樱。专家透露,可以直接看花瓣,樱花花瓣顶端有心形的小缺口,这样就可以一下子跟蔷薇科的桃李杏梅区分开来了。
赏花,除了直观地赏花色、闻花香,想做“达人”还要会赏花“姿”、品花“韵”。古时,人们赏花看重姿态造型,横、斜、曲、直、垂、悬……每种姿态都有不同的解释,横姿恬静,斜姿豪放,曲姿婉约,直姿庄重,垂姿轻柔,悬姿飘逸……北宋诗人林逋在《山园小梅》中写道,“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,就是对梅花的色、香、姿品味。赏花韵,则是看花的内涵,虽看不见,摸不着,但能感觉到。常见的花卉之韵古人都有说法,如梅标清骨,桃有羞靥,李谢浓妆,杏娇疏雨……都是一种情感的寄托。北宋文学家苏轼在《东栏梨花》中写道:“梨花淡白柳深青,柳絮飞时花满城。惆怅东栏一株雪,人生看得几清明。”借梨花淡白清雅聊表心中惆怅,红尘世事看得透彻清明。
春光无限好,踏着春天的节拍,听着花开的声音,闻着花瓣的芬芳,行走于树间花海,把最美的故事,留在春天的芬芳里,是一件畅事。就让我们一起赏花去吧!
新华日报·交汇点记者 胡安静 黄欢