
“五一”小长假来了!不少人会选择出行旅游,打卡各地美食,更有“一天狂炫八顿”的攻略在网络上流传。放假应该怎么吃?记者邀请到南京医科大学第二附属医院内分泌科主任医师鲁一兵为大家支招。
“‘五一’已经接近夏季,天气转热,要注意饮食的健康和卫生。”鲁一兵说,尤其不能暴饮暴食和过度饮酒。平时有胃部基础疾病,尤其患有慢性胃炎、胃溃疡的人,过度饮酒可能造成急性发作,甚至胃出血。
对于有糖尿病的患者,平日里就应当严格控制饮食,如节假日因走亲访友增加聚餐,可适当调节饮食结构,要严格控制高脂肪、高碳水化合物等食物的量,如果饮酒了,就要将碳水化合物的量减少,适当多吃水果和蔬菜,平衡饮食。
对于有高血压的患者,低盐饮食十分重要。如果在旅途疲劳、情绪激动等情况下过量食用高油高盐等食物,很容易诱发心脑血管疾病,诱发脑梗、脑出血、心脏病等疾病发作。
对于高血脂高尿酸人群,更应该注意饮食结构,避免油炸食品、海鲜、动物内脏等。每到节假日,鲁一兵总是能见到不少伴有胆结石、胆囊炎的高血脂患者吃了过多油腻食物引起胆囊炎急性发作并伴有剧烈腹部疼痛和呕吐。可以多喝水或含碳酸氢钠的苏打水,多吃一些偏碱性的食物。
鲁一兵提醒,希望大家都能注意自己的健康,平时注重体检,有问题及时干预。
文字:蒋明睿
视频:许丰乔
设计:杨诺亚 赵晶
出品:新华日报社健康传媒中心
本期审核专家:南京医科大学第二附属医院内分泌科主任医师 鲁一兵