为弘扬中华传统文化,营造敬老爱老的社区氛围。在五一假期期间,漆桥街道荆溪村新时代文明实践站携手淳幸福居家养老服务中心在张家睦邻点开展“迎五一做蛋挞,幸福烘焙”活动。
活动开始前,志愿者提前准备好了食材和工具,蛋挞液、蛋挞底、烤箱等制作工具。活动开始后,志愿者一边向大家介绍了蛋挞制作所需的材料及注意事项,一边为大家演示。讲解结束后,老人们迫不及待开始尝试制作蛋挞,在志愿者的帮助下,老人们学习搅拌蛋液,把搅拌均匀的蛋液小心翼翼地倒入蛋挞皮内,认真完成每一个步骤。大家分工合作,配合默契,转眼间一个个蛋挞完成了,随着志愿者将做好的蛋挞放进烤箱中,很快,一盘盘金黄的蛋挞烤制完成,小屋内瞬间香气弥漫,大家吃着香喷喷的蛋挞,感叹着如今的幸福生活,现场欢声笑语不断。

此次活动,老人们不仅学习到了新颖的烘焙手艺,提高了他们的动手能力、丰富了他们的精神文化生活,同时也更进一步增进了邻里之间的感情,为社区新时代文明实践建设起到积极的推动作用。
通讯员:魏莹莹