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盛夏时节，在兴化市大垛镇，江苏凯宇生物科技有限公司豆制品及速冻食品加工项目正如火如荼建设中。该项目总投资5.7亿元，采用全自动豆泡系统、智能磨浆系统生产线，投产后将促进苏浙沪及山东地区豆制品市场的健康发展。
推进农业农村重大项目建设，是全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的有力抓手。兴化市农业农村局局长万光明介绍，作为农业大市，兴化以农业农村重大项目建设为牵引，带动资本、科技、人才等要素加快向农业农村流动，持续为农业农村现代化注入动能、增强后劲。
兴化始终重视重大项目招引。3月，省农业农村厅公布2023年江苏省农业农村重大项目建设示范项目，兴化味成食品加工项目、嘉豪调味品一期加工项目入选。其中，嘉豪调味品加工项目致力发展成为绿色、环保、节能、数智化的现代化高端调味品工厂，力争3年内打造成华东地区最大的复合调味料生产基地，进入全国调味品行业前四。近两年，兴化累计建成重大农业项目120余个。
农业农村重大项目既要引进来，更要培育好。兴化市农业农村局副局长陈炳干介绍，该市建立农业农村重大项目挂钩联系机制，对每一个省库项目实现挂钩联系；建立农业产业化工作联席会议，研究协调解决农业农村重大项目建设中存在的问题；成立农业农村重大项目工作专班，全面负责农业农村重大项目推进工作。同时，对重大项目采用月报制，将重大项目建设进度列为乡村振兴建设实绩调度重点工作，助推项目建设推进有序、落实见效。
在强势推进农业农村重大项目建设中，兴化注重三产融合，坚持项目和企业一体推进，通过产业链的构建，再延长产业链、提升价值链，建立利益联结机制，带动农业增效、农民增收，让农民更多分享产业增值收益。
以河蟹产业为例，兴化重点打造了河蟹生产、加工、销售全产业链，推出蟹黄豆腐、香辣蟹、花雕蟹等一系列预制菜，形成蟹黄油、蟹黄粉、蟹黄酱等10多种深加工蟹产品，市内生产厂家达200多家、规模企业30家，年加工量4.5万吨。如今，绿色健康食品产业已成为兴化的主导产业之一。
兴化以省级第一批预制菜产业园项目创建为契机，加强对本地特色农产品的深加工，并筹划建设市级农产品电商物流产业园，支持预制菜企业利用市级冷链物流中心，拓展仓储配送渠道，让更多“兴化好味道”香飘全国餐桌。
万光明表示，兴化将持续在农业农村重大项目招引上下功夫，扎实推进国家级农业现代化示范区创建，以三产融合的发展理念，探索农业高质量发展路径，奋力打造新时代“鱼米之乡”。
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