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民以食为天，食以安为先！菜市场，这个市井中最鲜活的存在，承载着无数人对美好生活的寄托和期待。它不仅是千家万户“菜篮子”“米袋子”的保障，更是城市生活的重要组成部分。面对新的消费时代、新的市场环境和新的消费需求，传统商户和菜市场运营公司开始积极拥抱市场，探索转型升级之路。做了22年“菜篮子”生意的南京市盛庄农业集团有限公司董事长刘巧琴也在求变。如何让“菜篮子”的那些事儿，从“生活所需”变成“生活享受”，刘巧琴在她的“刘姐菜篮子”做了一系列有益尝试。
“家门口的这个菜市场更像是商场，瓜果蔬菜、干货海鲜琳琅满目，想吃点稀罕的本地特色菜还有专门的摊子售卖。”家住南京市江宁区平泰街附近的韩霞阿姨最喜欢到“盛庄刘姐菜篮子”太平店买菜。除了离家近、货品全，韩霞说得最多的还有这个菜市场的环境好。如今，正值盛夏，“菜市场里不仅没有一点儿异味，空调开得还足，逛一逛一点汗也没有。”韩霞说，这里有像商场一样的服务台，还有“客服”，“你们看，这里的卫生时时刻刻都有人在收拾，干净！”
“盛庄刘姐菜篮子”太平店是刘巧琴和团队打造的一个智慧菜市场，也是刘巧琴在做强农业产业之路上的一个求变之举。在这里，不仅保留了传统菜市场的购物体验，让“烟火气”更浓，还引入了“互联网+”思维，通过市场自有的大数据中心，实时分析菜市场的销售、价格、日客流等数据，并进行可视化呈现。值得一提的是，市场花重金打造的电子秤系统，就像一双鹰眼，实时监测每一笔交易，从源头上杜绝“鬼秤”事件的发生。
“一个铺位，连着两头（田间地头和百姓餐桌），养活一家三代人，用产自五湖四海的特优质农产品，喜迎来自四面八方的天下客。”谈及做“菜市场”的初心，刘巧琴常用“一二三四五”来开场。在她的心里，“菜篮子”里装着“大民生”，让老百姓吃得好的同时，还有推进农业现代化、助力乡村振兴的责任和使命。
党的二十届三中全会审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》指出，实现进一步全面深化改革的目标任务，要“聚焦提高人民生活品质”，未来五年重点部署的改革举措中，“健全保障和改善民生制度体系”是重要的一项。如何通过“菜篮子”的不断改革，更好改善民生，刘巧琴有自己的思考。
“要让一二三产业链无缝对接、有机融合起来。”眼下，刘巧琴和团队依托540亩的农业基地，通过产业联动、产业集聚、技术创新、经营创新等方式，正在加速推进农业生产、农产品加工和销售、餐饮、休闲、康养以及其他服务业有机结合，延伸农业产业链、扩展产业范围。在多方支持下，“盛庄海鲜美食夜市”今年下半年将与市民见面；“盛庄刘姐菜篮子精品菜电商产业园”也正在紧锣密鼓规划建设中。
打造菜市场绿色化低碳化消费环境，让“00后”“10后”等年轻化的消费群体愿意来消费；建设智慧化菜市场，实现从买到吃一条龙服务链，满足百姓就近消费需求，以及探索订单进菜、订单加工、订单烹饪等消费模式，让百姓便捷消费；探索与文旅等行业跨界融合及联合经营等模式，打造品牌化、特色化、多元化消费业态和场景，为百姓提供更优质的消费体验……丰富“菜篮子”滋润“好日子”，刘巧琴说：“这都需要我们耐下心来、踏踏实实去做。”
策划 潘青松 高伟
统筹 王高峰 范杰逊
采写 胡安静 黄欢
视频 邓宇轩
海报 朱丹清
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