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烈日炎炎，荷香送爽。为弘扬中华传统文化，传递廉洁自律的精神风貌，苏州工业园区星辰北社区组织开展了“清廉雅韵 荷香传承”荷花酥甜点制作活动，带领居民们体验制作乐趣，为夏日送上一抹清新荷香。
活动中，专业烘焙老师向居民们讲解了荷花酥的制作流程，从油皮与油酥的精准配比，到揉面、分割、包酥、擀卷的每一个细微环节，都一一示范，力求让每一位参与者都能掌握其精髓。随着烤箱门缓缓打开，一股诱人的香气瞬间弥漫整个空间，一盘盘金黄酥脆的荷花酥犹如初绽的莲花，美不胜收。大家围拢上前，欣赏着自己的劳动成果，相互品尝着彼此的作品，交流着制作心得，那份由内而外的成就感与喜悦，成为这个晚上最美好的记忆。
此次活动，不仅让居民们体验了中式糕点的制作乐趣，也使大家在轻松愉快的氛围中感受到了中华传统文化的魅力与廉洁自律精神的内涵。
（杨珍珍 邹玉芬）
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