

吕四港位于南通市启东市吕四港镇境内,这座渔港飘逸着吕洞宾四度驾临的传说,也因此得名“吕四”,美丽故事令这一古老地名仙气飘飘。吕四港“南襟大江,北负沧海”,独特地理位置孕育海盐业、海洋渔业、海运业的繁荣发展。
1400余年前,这一带曾是海屿沙岛;约1000年前,盐池棋布;到清代,煮盐、海运、渔业兴盛,成为中国沿海5省渔船集散地,渔港海运发达,贸易兴盛。
约100年前,状元张謇创办实业,在此创办中国近代第一家盐业企业——吕四同仁泰盐业公司,改革盐制,推广“板晒代煎”“以煤代草”等新工艺,生产的精制盐粒细、色泽晶莹如雪。他还在此创办现代化渔业公司,把当地渔民和渔商组织起来,改良落后生产渔具,迈出近代海洋渔业发展的步伐。
吕四海鲜甲天下,年海洋捕捞产量约占江苏的三分之一,文蛤、海蜇、黄鱼、鲳鱼等水产品闻名海内外。吕四文蛤以其形态体大、肉质鲜嫩、滋味甘爽,成为蛤中上品,素有“天下第一鲜”美誉。吕四海蜇头红皮白、松脆可口、晶莹剔透,被誉为中国“海产八珍”之一,2010年入选《中国国家地理标志产品保护名录》。

如今的吕四港,已从一个偏安一隅的千年渔港蝶变为江苏新出海口的东方大港,以临港高端装备制造、新材料、新能源、港口物流贸易、海洋渔业等为重点产业精心布局,朝着建设世界一流港口、发展千亿临港产业、打造现代国际港城的目标奋力前行。
整理:刘春 荀子涵(实习生)
供图:视觉江苏/许丛军
设计:葛逸潭
翻译:卫鑫
鸣谢:启东市地方志办公室
