8月10日,由南京市高淳区东坝街道总工会、南京英之源文化传播有限公司共同承办的2024年度高淳区职工劳动和技能大赛茶业技能茶艺师、评茶员、茶叶加工工三场竞赛正式开赛,由高淳区总工会党组书记、常务副主席宣布开幕。
首场茶艺师技能竞赛中,赛事设置理论考试和现场实际操作考核两项成绩综合评分,并邀请相关领域专家和裁判老师现场评定。选手可通过竞赛实现晋升或取得专业技术等级证书,并设有竞赛项目一等奖、二等奖、三等奖。
竞赛现场,从理论考核到实操考核,每个流程都秩序井然,理论考试涵盖内容包括茶艺基本知识、茶叶知识、茶文化、茶道礼仪等方面,选手们都埋头奋笔疾书,认真对待。
实操考核为现场茶艺展示,考核选手身着典雅茶服,指尖翻舞,行云流水般动作,展示了精湛的茶艺技艺和深厚的文化内涵,充分演绎了泡茶流程的美学和技艺,以及对茶水品质的理解和掌握。评委们驻足仔细查看,从选手制茶现场操作规范、茶叶品质感官评审等方面进行评比。
职业技能竞赛是加快建设高技能人才队伍,提升职工队伍素质的重要载体和平台,是职工技术练兵的重要方式,也是展示所有参赛选手个人综合素质和技能水平的平台。近年来,高淳区东坝街道总工会高度重视职工技能素质提升,积极打造职业技能竞赛品牌,鼓励和推动辖内各行业、企事业单位开展全员岗位练兵技术比武,竞赛成果丰硕,培育选拔了一批优秀技能人才,深受企业和广大技能劳动者好评。
通讯员:肖少华

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