9月20日,在高淳区桠溪街道跃进村西舍自然村内,村民正在手工制作米糕准备供应市场。

据悉,米糕是当地农家传统美食小吃,由糯米粉作原料,白糖芝麻作馅,制作过程有多道工序。制作好的米糕蒸至10多分钟后出锅即可食用,口感甜而糯,深受市场欢迎。


通讯员:高晓平
9月20日,在高淳区桠溪街道跃进村西舍自然村内,村民正在手工制作米糕准备供应市场。
据悉,米糕是当地农家传统美食小吃,由糯米粉作原料,白糖芝麻作馅,制作过程有多道工序。制作好的米糕蒸至10多分钟后出锅即可食用,口感甜而糯,深受市场欢迎。
通讯员:高晓平
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