即将进入金秋黄金十一假期，享誉上海，魔都时髦一族的“轻食代”Omakase的人气品牌“肉肉大米”正式进驻南京商业地标德基广场B1层，同时也是该品牌在江苏省的首家店。

“肉肉大米”开创了简约而不简单的“一人食”用餐场景

厨师在中间烤炉上将牛肉汉堡烤至5分熟，夹至顾客面前煎板上，各人可根据自己的喜好，继续煎至5-10分全熟都可，体会不一样熟度的牛肉饼口感；尤其是芝士汉堡，由两种芝士组成，将由厨师在顾客面前现磨干酪撒在加热的芝士片上，如雪花般散落，在铁板料理上享受到精致Omakase的服务质感；餐盘均有用古伊万里少的五彩图样，餐盘上放入独家配制8种酱料，如特色的“洋葱酱汁“、“黄芥末籽酱”、“欧若拉酱“等自由沾取，DIY自己的汉堡料理，食客尝到的每一口，都是引以为傲的新鲜美味！

“肉肉大米”的与众不同，天赋异禀的食材选择，造就实力派网红餐饮的新高度

肉肉大米主打现做现煎的日式牛肉汉堡，各项食材精挑细选：1、优选谷物饲养的精选上脑牛肉熟成，以整块上脑，每日现绞，只供应新鲜的美味。2、大米严格挑选产地，只选用味道、风味、甜度、粘性、光泽、淀粉含量等多个指标均高于标准的优质大米，糙米状态储存，精米机每日现磨，配合0pmc的超软净水每日现煮，米饭香气四溢。碳水爆击——牛肉、米饭、无菌蛋，生鸡蛋可以选择沾肉、温泉蛋可以拌饭、开放式厨房配上开放式用餐环境，客席呈吧台式设计，厨师现做现烤，氛围感十足。还有活力满满、笑容满满的服务，力求为食客提供贴心愉快的用餐体验。

“肉肉大米”正式进驻南京，用更为都市感的美食语言对话古城金陵，为这座城市带来更多元化的饮食文化潮流。