家乡味丨腊肠飘香，烟火味暖人心

家乡味丨腊肠飘香，烟火味暖人心

2025/02/02 14:14 交汇点新闻

美食，是年味最真切的承载。江河湖海汇聚，吴韵汉风融合的江苏大地，孕育出的道道年味美食，或精致，或质朴，无不饱含着对美好生活的祈愿，对团圆欢聚的珍视。春节期间，关注视觉江苏美食“家乡味”，让我们一起寻芳探味，共同解锁舌尖上的年味密码。

香肠是南通如皋人的必备年货。冬至过后，家家户户开始灌制香肠，大街小巷，一串串红彤彤的香肠相继挂起，甘醇中透着风干日晒的烟火味，这是节日的信号，也是年味的气息。

拍摄：徐慧徐解瑞

剪辑：丁玄玄

责编：丁玄玄

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