春节聚餐是必不可少的温馨时刻,然而聚餐过后的剩饭剩菜也是普遍现象。据报道,春节期间,每户家庭平均能产生近2公斤的剩菜剩饭,“做一顿吃三天”成了不少家庭的常态。
近年来,随着“光盘行动”“半份菜”的广泛推广,食品浪费现象有所改观,不少人在平时都会注意适量点餐、剩菜打包。但是,在春节聚餐等一些大型聚会场合,“勤俭节约”还容易被抛之脑后。聚餐宴请更考验节俭意识,对此,既要在行动上反对浪费,也要在观念上清除“面子文化”,将浪费可耻、节约光荣的意识根植于心。
文/魏晓敏 图/曹一
春节聚餐是必不可少的温馨时刻,然而聚餐过后的剩饭剩菜也是普遍现象。据报道,春节期间,每户家庭平均能产生近2公斤的剩菜剩饭,“做一顿吃三天”成了不少家庭的常态。
近年来,随着“光盘行动”“半份菜”的广泛推广,食品浪费现象有所改观,不少人在平时都会注意适量点餐、剩菜打包。但是,在春节聚餐等一些大型聚会场合,“勤俭节约”还容易被抛之脑后。聚餐宴请更考验节俭意识,对此,既要在行动上反对浪费,也要在观念上清除“面子文化”,将浪费可耻、节约光荣的意识根植于心。
文/魏晓敏 图/曹一
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