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正是春耕备耕时节，在位于高淳区东坝街道的江苏倩宝宝农业发展有限公司内，一场“农机革命”正火力全开，新烘干中心建设掀起了农场“二次创业”热潮，将为农业生产注入强劲的新质生产力。“‘倾一生，专一事，求一成’，这是我的创业初衷，也是坚持不懈的奋斗目标。”公司董事长胡新华表示。而这一稻田守望，已走过了整整33年。
“今年分别新建一个烘干中心和农机库房，总投资500多万元。”又一次大手笔提档升级，胡新华的底气来自农业机械化，而在30多年前，他却没有这么自信。
上世纪九十年代初，胡新华从学校毕业后，他子承父业，做起了粮食贩卖生意。“从农户手里一家一户地收购来倒卖，再贩卖给经销商，说得好听是经纪人，其实就是‘二道贩子’，就赚个差价。”胡新华说，粮食贩卖是转手买卖，看似轻松，但定价权在经销商，特别是遇到连续阴雨天气，收购来的大批粮食既无场地晾晒，也无法及时运出，还容易发霉变质，只能干着急，有一年甚至因此亏本，吃尽了苦头。
“农业能不能搞了？有没有出路？出路在哪里？”胡新华反复问自己，作为“农二代”，他深知父辈们种田是“没有办法的办法”，所谓“三百六十行，种田第一行”“一年吃饭靠稻场”，传统的耕作方式更让年轻人望而却步。
农业的出路在哪里？胡新华决定自找出路，“重头再来”回乡当农民，当“新农人”和“兴农人”。从承包200亩农田起步，他原以为“小打小闹”会轻松些，但没想到，一到农忙，“空心村”带来的劳动力问题难以解决，而粮食晾晒也没有足够的场地，夏季多暴雨，往往出现烂场，成了一大难题。初次创业受挫，胡新华感到种田并不轻松。
改变，来自农业机械化。2010年，一次偶然的机会，胡新华了解到了烘干机——用来干燥稻谷的农用机械设备，他意识到似乎找到了农业出路，当即筹集资金建成了当地首家粮食烘干房。“烘干房安装了3台烘干机，同时运行情况下一天能烘干稻谷36吨。再也不用‘看天吃饭’了，晾晒难题彻底解决。”胡新华介绍说。
倾一生，专一事，更要求一成。认准了这条新“稻”路，胡新华坚定地走下去，“靠山”就是机械化。这几年，从地上跑的插秧机、收割机，到天上飞的植保机、无人机……他都舍得投入，甚至不惜卖房、卖车添置机械设备，目前拥有各类农业机械设备100多台套，从育秧、插秧、施肥，到收割、晾晒、运输，2700亩水稻实现了全程机械化。
“过去农业生产全靠人力，祖祖辈辈都是‘面朝黄土背朝天’，一个家庭耕种四五亩田也很吃力，而且收成看天命；现在四五个人就能管好上千亩田，也很轻松，‘我命由我不由天’，‘弯腰曲背几千年’已成为历史，机械化、智能化成了我们的新农具，这是翻天覆地的变化，这就是农田里生长出来的新质生产力。”胡新华认为，农业的根本出路是机械化，发展现代农业，不仅要做大供应链，还要延长产业链。随着2023年全自动大米包装生产线的投入使用，胡新华又成功实现了一产、二产融合发展，年加工大米1万多吨，畅销福建、浙江、安徽等地大中城市。最近，他生产的南粳46大米还荣获首届“南京好大米品鉴推介会”优秀奖。
“以前是种粮、卖粮，现在是粮食收上来，不管老天是否出太阳，粮食照样能烘干，再通过先进的粮食加工设备，实现了从种粮、卖粮到种粮、卖米的转变。”胡新华表示，做好一桩事，就要做精做细，今后还计划拓展米粉加工业，全链条守好田、种好粮、端好碗，走好这条新“稻”路，“从播种到发芽、生长、收获，看着它们一天天长大、成熟，端上餐桌，是很有成就感的，现在种田也是一种享受。”
田还是那片田，但种田的方式变了，变轻松了，这背后是国家惠农政策的大力支持、新质生产力的扎实推进，也是种田观念理念的转变、持续的创新发展，种田种出了新气象。“这次新增10台烘干机，使农场的日烘干粮食能力提升到350吨；如果没有烘干机，1吨粮食就要1000平方米的晒场，还要连续不断晒三四次太阳。”胡新华表示，新烘干中心将在5月份建成，能为4万农田提供烘干服务保障。
通讯员：韦东宁、陶立齐
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