初夏时节龙虾肥。眼下，南京市溧水区晶桥镇宗轩生态农业专业合作社364亩小龙虾产业基地迎来了丰收季，放眼望去，一只只生龙活虎、体形饱满的小龙虾被虾农收笼拉网而出，丰收的喜悦挂在了脸上。

晶桥镇宗轩生态农业专业合作社小龙虾产业基地位于晶桥镇孔家村和芝山村，养殖区内四周山林环绕，气候适宜、水资源丰富，是小龙虾养殖的“天然氧吧”。合作社负责人汤翠香介绍，合作社采取“合作社＋基地＋农户”的经营方式，推广“养生态虾、种绿色稻”稻虾综合生态种养模式，合作社亩产小龙虾300多斤，具有个大体肥、色泽油亮、肉质鲜美的特点，促进了耕地地力保护和土地生态恢复，真正实现了生态安全、农业增效、农民增收的综合效益。“稻虾共养不仅提高了土地利用率，还减少了化肥、农药的使用量，产出的稻米和小龙虾品质都更优，市场价格也更高。”汤翠香表示。

“现在基地每天能收捕1000多斤小龙虾，随着气温的逐渐升高，产量还会不断增加，今年的小龙虾肉质紧实、味道鲜甜。”汤翠香告诉记者，为了满足市民的需求，合作社还在溧水城区开设了龙虾直营店，精心烧制麻辣、油焖、蒜蓉等各种口味小龙虾，口味丰富，虾肉品质好，实现了线上线下销售。

“我们合作社还结合乡村旅游资源，推出钓虾、品尝小龙虾美食、水果采摘等特色旅游项目。”汤翠香介绍，今年合作社推出的钓虾亲子乐、品尝小龙虾美食等活动，颇受市民欢迎，合作社种植的水蜜桃也将于6月中下旬上市，努力打造集养殖、加工、销售、旅游为一体的综合性产业发展模式，让稻虾共养产业成为乡村振兴的有力支撑，带领更多村民走上致富奔小康的道路。（张福敏）

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