近日，著名中国冰淇淋与茶饮连锁品牌蜜雪冰城与巴西签署采购大单，未来3～5年拟从巴西采购不低于40亿元咖啡豆等农产品。

据《经济参考报》报道，5月12日，蜜雪集团与巴西出口投资促进局在京签署《谅解备忘录》。该备忘录作为“中国—巴西商业研讨会”会议成果之一，标志着蜜雪冰城与巴西的经贸合作将进一步深化。据介绍，蜜雪冰城计划未来3～5年将在巴西投资采购咖啡豆等农产品在内的总价值不低于40亿元人民币的物资，预计未来将提供25000个工作岗位。此外，蜜雪冰城今年还将在巴西开出首家门店，接下来还将在巴西启动供应链工厂的建设。

从商业逻辑来看，蜜雪冰城与巴西的合作是其全球扩张战略的重要组成部分，体现了该品牌加速国际化步伐的雄心。作为国内最早一批布局海外市场的现制饮品企业之一，蜜雪冰城曾成功地在东南亚市场“复制”该品牌在国内下沉市场的商业逻辑，以均价在6～12元人民币的产品，快速适应越南、印尼、菲律宾等人均可支配收入不高、饮品消费频率较高的市场。目前蜜雪冰城全球门店网络已覆盖海外12个国家，海外门店数超过5000家。巴西市场具备和东南亚国家市场的相似性，为“雪王”巩固其“高质平价”的全球竞争力提供广阔空间。

从产业发展来看，蜜雪冰城的“供应链本土化”模式，有助于中国企业与巴西农产品贸易形成“双向赋能”。在当地市场启动供应链工厂是蜜雪冰城“出海”的惯例，例如，该品牌在越南已实现大部分原料实现本地采购，在泰国与当地农业合作社合作开发椰浆供应链。立足于巴西的资源禀赋，作为世界最大的阿拉比卡咖啡豆生产国和出口国之一，巴西为全球至少提供了三分之一的咖啡豆，根据此次签署的备忘录，蜜雪冰城计划在其供应链中，进一步扩大巴西农产品的进口份额，包括但不限于咖啡生豆、水果制品等巴西优势农产品。从这一角度来看，本次的“40亿元大单”，既有利于中国品牌成为当地经济的参与者与赋能者，同时为巴西创造出就业与产业升级机遇。

蜜雪冰城“出海”巴西，是中国企业在全球供应链重构背景下创新突围的典型案例。面对美国关税战引发的贸易壁垒升级，此次合作既是对冲单边主义风险的务实举措，更展现了中国企业拓展国际市场、实现多元化布局的战略远见。中巴经贸合作根基深厚，中国连续15年稳居巴西最大贸易伙伴地位，巴西则是中国在拉美最重要的经贸枢纽。此次签约正值巴西总统卢拉访华期间，被纳入“中国—巴西商业研讨会”会议成果之一。正如卢拉总统在“中国—巴西商业研讨会”闭幕式上所提到的，巴西和中国企业间建立的这种合作伙伴关系是不可逆转的。“良好的贸易政策应该是双向的——有买，有卖。这是双赢，而不是零和游戏。”

在全球贸易格局动荡的今天，蜜雪冰城与巴西的合作，既是中国品牌全球化升级的缩影，亦为多边主义与自由贸易注入信心。正如“雪王”跨越国界传递“甜蜜与爱”一样，普惠的经济全球化，需要世界各国共同做大并公平分好全球化经济发展的“蛋糕”，包容普惠、互利共赢才是人间正道，贸易保护只会堵自己的门，挡不住别人的路。

（李璞）