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爆款制造机!三只松鼠多品类、多品牌、多渠道战略正颠覆行业格局

在消费市场持续变革的当下,中国休闲食品行业已步入存量竞争深水区。渠道碎片化导致流量成本攀升,消费分层催生个性化需求,供应链冗余拖累运营效率——传统增长模式面临三重桎梏。在此背景下,行业领军企业三只松鼠却逆势上扬,在去年交出106.22亿元营收、85.51%净利润增长的亮眼答卷。今年更是推动公司从核心品类向多品类、多品牌、多渠道升级,为整个行业的转型提供了极具参考价值、可复制的进化路径。

坚持"高性价比"战略,三驾马车驱动的增长密码

在经历行业低谷期的探索与突围后,三只松鼠精准锚定“高端性价比”战略方向。明确三大基本结构调整:在供应链构建方面,推行“一品一链”策略,针对每个产品量身定制专属供应链,提升运营效率与产品品质把控能力;渠道端确立了D+N全渠道协同发展的模式,深度整合线上线下资源,拓宽市场触达面;在业务运作上,确立“品销合一”原则,将品牌建设与销售推广紧密结合,实现品牌价值与市场销量的同步提升。

供应链与生产端,三只松鼠以“一品一链”战略重构食品工业逻辑。公司先后在东区弋江、北区天津、西南简阳、南区佛山布局四大集约化生产基地,构建起涵盖原料直采、生产制造、品质管控等关键环节的全链条产业体系。在原料端,通过全球优质原料直采体系与数字化供应链管理,实现总成本控制领先行业,还打造出覆盖树坚果、籽坚果、烘焙、肉制品等多品类的柔性生产能力。凭借这一战略布局,坚果品类连续八年稳居中国市场销量冠军,每日坚果、夏威夷果等 20 余款产品年销售额突破亿元,在抖音、天猫等平台持续霸榜,充分彰显了供应链战略的强大竞争力。

在渠道拓展方面,三只松鼠积极践行“D+N”(短视频+全渠道)战略,成果斐然。在抖音平台,公司营收增长高达81.73%,单平台营收贡献达21.88 亿元。这得益于对内容电商的深度运营,将产品特性转化为社交传播素材,打造出多个现象级爆款。同时,电商团队将数据洞察能力延伸至线下,线下分销市场营收达26.41 亿元,同比增长超80%。借助“鼠销宝”数字化工具,实现了需求精准匹配与传统终端的优化升级,大幅提升了渠道运营效率与市场覆盖能力。

品类突破:瓜子战役背后的战略逻辑

在巩固树坚果市场优势基础上,三只松鼠敏锐捕捉籽类零食消费趋势,以颠覆性思维重构籽坚果市场格局。经营团队展现了强大的创新能力和执行力,在短短2个月内推出105款新产品,瓜子、花生、板栗和豌豆四大单品更是年销售额突破亿元。

特别是在瓜子品类,三只松鼠实现了战略级突破。通过供应链布局和价值链重分配,极大提升了终端产品竞争力。在营销策略上,公司紧跟时代步伐,通过新产季原料行情预判,推出 9.9 元高性价比系列抢占大众市场;在坚果展会上首发榴莲、火锅等 20 款风味产品,并以“一吨瓜子全民测评”引爆社交传播。这一系列组合拳不仅推动瓜子品类实现战略突破,更助力品牌从单一品类经营向休闲零食生态延伸,构建起“坚果 + N”的差异化产品矩阵。

组织变革:网络型组织的敏捷进化

在组织管理层面,三只松鼠完成了从传统科层制向“品销合一”网络型组织的转型。公司基于“一群人一起做一件事”组织理念,赋予每个部门产品开发、渠道运营、营销决策权,大幅压缩决策半径和新品研发周期。在瓜子等品类突破中,品类经营体与省区团队高效协同,这种“大平台+小前端”模式使企业在保持互联网敏捷性的同时,获得规模化运营优势。同时,数字化管理和运营渗透至研发、生产、营销各环节,成为驱动创新的核心引擎。

在分销组织方面,划定了省区关键经营单元,并引入了区域合伙人机制,从而构建了“总部赋能——省区关键经营单元效力——区域合伙人促成终端有效铺市”的三级扁平化架构,将线上系统性思维注入分销体系。积极拓展分销渠道和社区零食店,聚焦构建分销区域基本盘,开发日销大单品,推动区域化深度分销。

多品牌矩阵:生态化发展的新引擎

在巩固主品牌优势的同时,三只松鼠还已经构建起完整的"1+N"品牌生态。其中,主品牌三只松鼠持续领跑坚果市场,儿童零食品牌“小鹿蓝蓝”年营收达7.94亿元,打造出婴标面、山楂棒等多款千万级单品,斩获中国食品工业协会技术创新奖等多项荣誉。方便速食品牌"超大腕"、中式滋补品牌"东方颜究生"、巧克力品牌"巧可果"、预制菜品牌"围裙阿姨"等新品牌矩阵初步成型,形成覆盖不同消费群体、不同场景需求的立体化品牌生态。

未来展望:全球化布局的星辰大海

随着H股上市进程推进,三只松鼠将加速全球化布局,旨在强化全球供应链、推动品牌国际化。募集资金将重点投向全球供应链体系建设,契合其长期战略。同时,资金还将用于拓展线上线下渠道、提升数字化与科技创新能力,以构建长期增长动能,强化核心壁垒与竞争力。

从坚果单品到多品类矩阵,从电商新秀到全渠道龙头,三只松鼠的成长彰显了中国消费市场的潜力。秉持“让好产品普及大众”的初心,公司以“高端性价比”为战略定位,持续推动产品创新、渠道升级与组织变革。以创新为引擎、以品质为根基,三只松鼠的探索不仅为行业树立了标杆,更展现了中国品牌从规模扩张到价值跃迁的进化路径,为中国休闲食品行业的发展注入了新的活力。

责编:周正玮
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