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南财食工学子走进幼儿园开展粮食安全启蒙课

将爱粮节粮的种子播撒在幼小心田,让红色精神与粮食安全理念同频共振。5月下旬,一场别开生面的主题教育活动在南京市江宁区麒麟福宁路幼儿园展开。南京财经大学食品科学与工程学院“粮安薪火”宣讲团和大学生心理协会的志愿者们,以“认知启蒙—实践体验—科学科普”三维场景化教学,为不同年龄段的孩子们定制了一场沉浸式的粮食安全启蒙课。

分层教学,让“粮安”理念精准滴灌。活动精准对接幼儿认知特点,设计分层宣讲方案,让抽象理念落地有声。

小班:触摸“粒粒皆辛苦”的生命旅程

课堂从传唱千年的《悯农》儿歌开始。宣讲团成员讲述《小米粒的红色之旅》,生动展现粮食从“播种-插秧-收割-脱壳”的生命历程。孩子们在趣味讲解中,直观感知“盘中餐”的来之不易,初识“粒粒皆辛苦”的厚重内涵。

中班:感悟“种子精神”中的红色力量

从红色微故事《三个小同志的故事》切入,宣讲员借助插图,讲述长征路上小战士守护粮食、团结互助的感人事迹。随后,“粮食图画拼贴”环节,孩子们用黄豆、黑米、玉米粒等创作童趣图案,在动手实践中深化对粮食的珍视,感悟故事中蕴含的坚韧与守护精神。

大班:开启“科学护粮”的智慧探索

课堂变身科普小天地。宣讲员展示赤拟谷盗、谷蠹等储粮害虫模型,深入浅出讲解防虫知识与护粮妙招。在“节约粮食大闯关”游戏中,“看图辨对错”“知识问答”“妙招分享”等趣味互动,让孩子们在欢声笑语中强化节约意识,掌握科学方法。

高校赋能:贯通“知”与“行”的教育链条

本次活动以“粮食”为媒,巧妙链接高校专业资源与幼儿教育实践场景,搭建了一条“知识转化-互动体验-认知升级”的有效路径,将储粮害虫模型、种子科普等专业知识,转化为幼儿可感可知的互动体验,让节约理念从抽象走向具象。

福宁路幼儿园园长深有感触:“大学生带来的沉浸式课堂,让‘节约粮食’变得可触摸、可参与。这种‘大手拉小手’的方式,不仅传递了知识,更传递了温度,让爱粮节粮的种子真正在孩子们心田扎根。”

活动尾声,师生齐声发出“珍惜粮食,做节约小卫士”的响亮宣言。这不仅仅是一堂粮食安全启蒙课,更是高校服务社会、履行担当的生动实践。据悉,双方未来将进一步深化合作,开发种植体验、粮食画展览等系列延伸活动,持续巩固教育成果,让爱粮节粮内化为伴随孩子成长的自觉习惯,为筑牢国家粮食安全根基贡献绵长而坚实的未来力量。

通讯员 丁燕楠

责编:赵文婷
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