6月12日晚，第25届盱眙龙虾节·欢乐龙虾宴在山地广场火热开场。千张餐桌一字排开，40余家商户同时烹饪，用100吨鲜香龙虾，为游客打造了一场舌尖与视听的双重盛宴。

活动现场，於氏餐饮、红胖胖龙虾等摊位前，厨师们挥舞锅铲，一锅锅裹满十三香的龙虾热气腾腾，香味直钻鼻尖。於氏餐饮虾神龙虾总经理於新凯介绍，仅仅他们一家就准备了15吨龙虾，从品质到口味都严格把关，只为让食客吃到地道的盱眙风味。网红直播、趣味互动、特色展览等区域，也让游客在品尝美食之余，玩得不亦乐乎。

“肉质紧实，越吃越香！”来自河南南阳的游客王雨霏竖起大拇指。当晚，千万级粉丝网红歌手唐艺惊喜现身，《星星点灯》《秒针》等歌曲引发全场大合唱，将气氛推向高潮。

据悉，本次龙虾宴将持续三天，已售出3万张虾票。据介绍，目前，盱眙县21万人从事小龙虾产业，小龙虾养殖面积98.5万亩。

作为当地文旅名片，盱眙龙虾节不仅满足了食客们的味蕾，更为地方经济发展和文旅融合注入新活力。

通讯员 周莹

新华日报·交汇点记者 魏林娜 赵亚玲摄