为帮助青少年掌握餐饮礼仪知识,养成良好的用餐习惯,6月15日上午,东屏街道白鹿村新时代文明实践站组织开展“餐桌方寸间,礼仪伴我行”青少年文明礼仪活动。

活动中,志愿者运用通俗易懂的语言,深入浅出地讲解了中式宴席中主宾座位的礼仪、中西方餐具的使用方法以及进餐时的主要礼仪。她告诉孩子们,使用筷子时,不能将筷子交叉放在碗上,也不要用筷子指人,这些都是不礼貌的行为。

“如果长辈还没动筷,晚辈应该怎么做?”“吃西餐时想中途离席,刀叉该怎么摆放?”志愿者抛出一个个与日常用餐息息相关的问题。孩子们纷纷举手抢答,罗梓馨迫不及待站起来,大声说道:“应该耐心等待,等长辈先开始用餐!”另一个小朋友张昌彦则自信满满地举手补充:“要是长辈让晚辈先吃,也要道谢后再动筷。”面对“吃西餐时想中途离席,刀叉该怎么摆放”的问题,坐在前排的李安欣立刻举起手:“要呈八字形放在盘子里,这样服务员就知道我还没吃完!”孩子们你一言我一语,争相分享着所学知识,现场气氛热烈。
活动结束后,孩子们纷纷表示收获满满。王涵小朋友开心地表示:“原来吃饭有这么多学问!以后和爸爸妈妈出去吃饭,我肯定能把礼仪做得很棒,让大家刮目相看!”

此次活动不仅让青少年们学到了实用的餐饮礼仪知识,更在他们心中种下了传承中华优秀传统文化的种子,让文明之花绽放在每一张餐桌上。(宁溧平)