交汇点讯 “供不应求,不到1点,450斤鸭货就全卖完了!”常州“何小雷鲜卤”老板何书雷20日对记者表示。在此之前,这家常州本地小店和东哈烧烤店一起成了“苏超”常州队的赞助商。

在“苏超”的带动下,一批名不见经传的“草根”小店,与肯德基、京东、海澜之家等知名大品牌一起出现在广告赞助商的行列。扬州炒饭店、连云港的奶茶店、徐州的煎饼店……这家位于常州市江苏武进区湖塘镇虹北路288号的“何小雷鲜卤”,占地只有60平方米,是一家非常典型的社区小店,专做常州本地口味卤鸭货。开业三年来,生意稳定,每天做两锅鸭货,约200斤,晚上7点左右就可以售罄,但是因为“苏超”,小店的生意陡然火爆。
6月21日,“何小雷鲜卤”成了“苏超”常州队主场赞助商,广告牌与东哈烧烤店一批出现在常州市奥体中心里,映入3.6万名观众的眼帘。
虽然没有像东哈烧烤店一样全网爆火,但是“何小雷鲜卤”也小火了一把。何书雷告诉记者,比赛结束一周后鸭货店的外卖订单涨了三成,不少外地游客和球迷专门光顾门店。到7月初门店生意更好,经常下午三四点鸭货就全部卖完,不少前来的顾客只能扑空。
眼看小店越来越火,当务之急是扩大产能。7月7日开始,“何小雷鲜卤”闭店升级,产能从每天两锅变为4锅,从200斤提高到450斤,7月14日正式开业。
7月20日下午1点半,记者在他的店里看到所有的货都卖完了,“今天常州队有比赛,来的球迷特别多!”
不仅如此,该店还连续三天赠送500份鸭货礼包,并向市民提供“爱心冰柜”赠送矿泉水和雪糕。
鸭脖大王“何小雷”在卤香里坚守,常州队的球员为进一球“拼了命”。常州,这座包容务实的城市撑得起“苏超”的大场面,也容得下小店的烟火气,只要心怀梦想,敢拼敢闯,舞台就在脚下。
新华日报·交汇点记者 刘海琴 李璞
视频 邓宇轩