新华报业网
为培养青少年勤俭节约意识，弘扬珍惜粮食的传统美德，近日，在高淳区团委的指导下，东坝街道团工委联合东坝街道未保站、民服站在青枫村党群服务中心开展了一堂以“珍惜好食光，守护盘中粮”为主题的课程。
课程以“世界粮食日”知识科普切入，揭示触目惊心的全球粮食危机，课堂创新设计沉浸式农事体验环节。在“粮食诞生记”板块，图解水稻从选种、插秧到收割的12道工序，全体学生手握铅笔弯腰模拟“插秧”劳作1分钟，汗流浃背间切身感受“汗滴禾下土”的艰辛。齐诵《悯农》古诗环节，“粒粒皆辛苦”的铿锵诵读声响彻教室。科学探索环节聚焦袁隆平院士的杂交水稻贡献，感悟“一碗饭背后的民族脊梁”。针对“舌尖上的浪费”，课程最后发布《文明餐桌六项行动指南》：按需取餐不撒漏、不挑食不弃饭、咀嚼轻声讲礼仪、剩菜打包要牢记、监督亲友齐节约、争当光盘小卫士。同学们热烈讨论自助餐厅“剩餐罚款”、餐馆“光盘奖励”等社会智慧，并庄严签署《拒绝浪费承诺书》。
此次课程不仅传递了节俭理念，更在学生心里烙下责任担当，东坝街道未保站负责人表示将持续开展“家庭节约妙招征集”“校园剩餐监测行动”，让“珍惜盘中粮”从课堂共识转化为社会担当，为构建零饥饿未来注入少年力量。
通讯员：甘雯、施悦
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