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日前，由中华人民共和国商务部主办、江苏检验检疫质量研究中心承办的“蒙古国进出口农食产品检验检疫标准研修班”一行25人，赴常州工程职业技术学院开展专题研学活动。
作为中华人民共和国 2025 年对外援助培训项目，“一带一路”国家食品安全检测技术及安全管理研修班于7月至10月陆续举办，学员主要为“一带一路”沿线国家食品安全领域官员。此次“蒙古国进出口农食产品检验检疫标准研修班“旨在深化中蒙农食产品质量安全领域的技术交流，助力蒙古国提升进出口检验检疫能力，为双边贸易畅通提供专业支撑。
研修班学员在常州工程职业技术学院先后参观了检验检测认证学院现代测试分析中心、食品检测实训室及化工学院精馏实训室，实地考察了农食产品检测全流程的技术应用场景。该校检验检测认证学院副院长李运山详细介绍了学校在农食产品检测领域的硬件配置与技术优势，重点展示了气相色谱-质谱联用仪、高效液相色谱仪等精密仪器设备。
针对蒙古国乳制品、肉类等特色农食产品的出口需求，学校食品质量与安全专业负责人李颖超以典型案例为切入点，现场演示了兽药残留、重金属含量、微生物指标等关键安全参数的检测方法，结合国际市场准入标准解读了检测结果的判定依据，为学员提供了可借鉴的实操经验。双方还围绕农食产品质量安全监管体系、检测技术创新等议题展开深入交流，学员们对常州工程职业技术学院的教学科研实力及技术成果表示高度认可。
研学活动增进了蒙古国学员对我国食品安全管理、检测技术及实验室建设实践的了解，为中蒙在检验检疫领域深化务实合作提供了平台，也为常州工程职业技术学院服务“一带一路”沿线国家质量基础设施建设搭建了桥梁。（李颖超 张理）
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