在餐饮行业竞争日趋激烈的当下,连锁品牌扩张速度与运营质量成为衡量企业实力的关键指标。近日,以川味烧烤为主打的“围满停车场烧烤”宣布,于八月在全国12座城市成功新开23家门店。此举不仅是该品牌规模化拓展的又一里程碑,也更进一步推动其从区域品牌向全国性品牌迈进。
新开门店覆盖深圳平湖店、深圳松岗店、重庆汽博店、金华金磐路店、安顺清水湾店、重庆蓝谷小镇店、阆中九龙华府店、深圳壹城中心店、泉州金融中心店、黔西南印象兴义店、重庆兰亭新都汇店、成都首开龙湖·紫云赋店等,彰显围满停车场烧烤跨区域复制与落地能力的日益成熟。

逆势扩张,品牌化困境下的“围满模式”突围
尽管餐饮行业品牌化已成为主流趋势,但真正实现高效、稳健的跨区域运营仍面临诸多挑战。供应链整合难、地域口味差异大、人才梯队培养滞后、管理模式无法快速复制等问题,成为许多品牌扩张路上的“拦路虎”。正因如此,能够实现每月新增数十家门店的品牌,绝非仅依靠市场红利或单点爆发,而是依托系统性的支撑能力与清晰的发展战略。
围满停车场烧烤之所以能够在多地同步开业,背后是其从产品标准化、供应链集约化到品牌运营体系化等一系列能力的综合体现。其扩展并非盲目追求规模,而是建立在已有门店健康运营和品牌口碑持续积累的基础上,体现出较强的抗风险与可持续性。

从资阳走向全国,300+门店背后的品牌沉淀
围满停车场烧烤起源于四川资阳,是一家深耕川式烧烤细分赛道的优质品牌。其早期在资阳乃至四川其他城市广泛布局,迅速积累起区域知名度与消费者信任。随后品牌逐步向省外扩张,目前已在全国包括重庆、浙江、山西、广东等省市扎根,开设门店超过300家,累计签约门店数更突破350家。
品牌能够实现如此快速且稳健的成长,关键在于始终将产品品质置于首位,并真正践行与加盟商“携手共赢”的发展理念。这一理念不仅体现在严选食材、严格把控出品,也贯穿于技术支持、运营陪跑、营销赋能等每一个环节。

产品为根:从源头把控品质,自建供应链筑牢竞争壁垒
对餐饮品牌而言,产品是持续发展的根本。围满停车场烧烤强调“从农田到餐桌”的全链条把控,所有食材均源自规模化合作的农家田园与种养殖基地,确保原料新鲜、风味纯正。品牌不仅建立起自有的供应链系统,保障食材稳定供应与成本优势,还积极与头部肉类加工企业展开深度合作。
产品均可实现从源头到自建工厂的深度对接,在工厂进行标准化加工并处理后,配送至全国门店。此外,品牌已建成集采集配中心,通过规模化的仓储设施对原料和物料进行统一管理,既保障产品新鲜度,也实现高效订单响应与配送优化,大幅降低物流成本,提升整体运营效率。

全方位支持为翼:全方位帮扶体系,助力合作伙伴稳健经营
围满停车场烧烤不仅注重自身品牌的打造,更将合作商视为共同成长的事业伙伴。品牌为每一位合作商提供从开业前到运营全周期的深度支持,覆盖营销、培训、运营、售后等多个维度。
在营销方面,品牌为合作商量身定制新店开业推广方案,全年节庆营销策划,以及基于区域市场特征的定制化活动支持。同时协助合作商快速接入主流线上平台,如美团、大众点评、抖音来客等,并提供内容输出、文案撰写、视频拍摄等实操指导,真正做到“授人以渔”。
运营上,品牌提供系统培训机制,包括开业前培训、管理公开课、门店组织架构搭建、绩效考核设计及股权分配建议等。每一家新店均配备一对一区域经理全程跟踪,实时反馈营业情况,并配套完善的客服响应机制,确保问题及时解决。

纵观围满停车场烧烤的拓展路径,其八月在全国12城同步开出23店,并非偶然。而是源于品牌对产品品质的坚持、对供应链的深耕以及对合作商的全链路支持。这一系列系统化、标准化的运营动作,使得品牌在竞争激烈的烧烤赛道中持续脱颖而出,展现出强大的生命力和扩展性。
未来,随着品牌进一步优化供应链效率、深化数字运营能力和加大品牌宣传投入,围满停车场烧烤有望持续拓展版图,致力于成长为全国性烧烤优质品牌,尽力为更多创业者提供风险可控、回报可观的投资合作机会。