9月3日,高淳区桠溪街道康鸿家庭农场桃园里,工人们正在桃树下收获白姜。据悉,康鸿家庭农场在发展黄桃经济的同时,通过树下种植铜陵白姜拓宽增收渠道。目前,该农场种植的白姜进入收获期,平均亩产量800公斤左右。
据农场负责人赵运洪介绍,在街道农业服务中心技术指导下,农场培育栽种了“锦春”“锦绣”等多个品种黄桃50多亩,黄桃种植给农场带来了一定的经济收入。
赵运洪表示,在黄桃栽植增收的同时,为发展林下经济拓宽农产品增收渠道,今年农场从铜陵引进白姜在桃树下种植,眼下种植的白姜已进入收获期,由于是第一年试种期,从收获的产量来看每亩达到800公斤左右。收获的白姜通过两个方面销售,一方面可向市场提供收获的鲜姜,另一方面将通过相关企业生产加工腌制成生姜制品销往市场。
通讯员:高晓平

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