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揽下一金二银!中心酿酒集团布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛再证实力

当2025布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛榜单正式揭晓,这场被誉为“酒界奥斯卡”的全球权威赛事再度将目光投向东方酱酒。作为与全球59个国家和地区2800余款烈酒同台竞技的舞台,其由40国专家组成的评审团及盲品机制,早已成为衡量烈酒品质的国际标尺。在这份重量级榜单中,贵州中心酿酒集团再度斩获殊荣,延续了其自2015年起在该赛事中屡获佳绩的辉煌纪录,用持续的国际认可印证了品牌硬核实力。

全球烈酒盛典 中心酿酒三酒齐辉

据赛事公布信息,贵州中心酿酒集团此次获奖产品阵容堪称经典:百年醬鄉荣获金奖,醬鄉國酒与偈盛烧坊则双双摘得银奖。这三款产品,不仅是贵州中心酿酒集团产品矩阵中的核心之作,更是中国酱香白酒文化传承的活态载体。

百年醬鄉作为一款高品质平价大众酱酒,依然秉持天酿地藏、道法自然,尤其在当下政策调整中,“公务-商务-私人”的消费场景开始松绑,在家庭聚会、独自小酌等场景兴起的趋势下,百元价位即可喝到的百年醬鄉酒愈发受青睐,结合24个节气和十二地支传统文化,在增强酒品认知和情感联结的同时,更凸显岁月传奇、历久弥香的传统文化寓意,此次摘得金奖,实至名归。

而醬鄉國酒以“醬鄉”为名,承载着对酱香技艺原乡的敬意。其酒体醇厚绵长,香气层次丰富,既有传统酱香的典型风格,又在陈化过程中展现出独特的平衡感与细腻度,融汇汉、唐、宋、元、明、清六朝御酒坊的复原工艺,赢得评委青睐。偈盛烧坊则更具文化基因,这个可追溯至1704年的酿酒符号,本身就承载着厚重的历史记忆。曾首次以 “茅台酒” 命名酒体,其工艺遗存与现代酱酒酿造微生物环境高度契合。从清代盐商贩运的珍品到今日国际赛场的银奖得主,不仅是对一款好酒的认可,更是对一段酿造血脉的致敬。

三款佳作共同诠释着古法工艺的当代生命力,选用茅台镇特有红缨子糯高粱,延续 “高温制曲、长期陈酿”的 “三高三长” 特质,让百年酱酒文脉在杯中生生不息。

酒庄之路 从赤水河畔到世界版图

此外,从本次国际赛事中可以看出,全球烈酒产业中,“酒庄”早已不仅是生产空间,更是一种文化符号与价值体系。法国的波尔多、苏格兰的斯佩塞、墨西哥的哈利斯科,每一处酒庄都代表着一种风土、一种传统与一种生活方式。而今,随着中国白酒国际化进程的加速,属于中国酱酒的酒庄叙事也正悄然崛起。

贵州中心酿酒集团星级酒庄,便矗立在这一叙事的前沿。坐落于赤水河畔,毗邻青龙山,这里不仅是地理意义上的核心产区,更是生态与文化的交汇点。作为贵州省首批市级星级酒庄,它将酿造、储藏与文化体验融为一体,构建起一座“酱香酒文化的生态博物馆”。天然储酒山洞中,万吨老酒静默陈化,微生物群落与时间共同作用,赋予酒体独特的生命力;酒道馆内,六朝御酒坊的复原技艺无声诉说着中国古代酿酒的辉煌;而高达40%的森林绿化覆盖率,则让这座酒庄成为绿色酿造的典范。

布鲁塞尔大奖赛的全球性,恰恰映照出酒庄价值的普世性。外国酒庄有风土,中国酒庄有文脉。贵州中心酿酒集团的酒庄,更让世界看到了中国酱酒的竞争力,不仅在于口感的卓越,更在于其背后绵延不绝的文化根系与生态智慧。

时值金秋,国庆与中秋双节的消费热潮尚未褪去,贵州中心酿酒集团的获奖消息也将为节后市场的持续热度提供支撑。也证明了优秀的中国烈酒,既能成为节庆餐桌的优选,更能成为文化交流的使者。在全球烈酒的版图上,酱香力量正以愈发清晰的姿态,书写着东方酒文化的新叙事。

责编:徐洁
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