新华报业网
近日，光明悠焙备受消费者喜爱的明星产品“大大蝴蝶酥”再传佳音。在长三角名优食品评审中，其凭借卓越的品质标准、独特的匠心工艺与纯正的风味口感，在众多参赛产品中脱颖而出，成功荣获“长三角名优食品”赞誉。这一权威认可，不仅是对品牌坚持高品质初心的最佳褒奖，也标志着这款经典点心已成长为代表区域水准的食品名片。
“长三角名优食品”评审由上海、江苏、浙江、安徽四地食品行业协会联合组织，是长三角地区食品行业具有公信力和影响力的专业评选。光明悠焙大大蝴蝶酥的成功入选，意味着其产品力已获得行业专家与市场的一致肯定，达到了区域的领先水平。此次获奖，亦是其长期以来对原料与工艺匠心追求的必然结果。在原料方面，光明悠焙大大蝴蝶酥始终坚持使用新西兰进口黄油，与特选赤砂糖恪守“黄金比例”，从源头保障了产品浓郁的焦糖奶香与醇厚风味。在工艺方面，光明悠焙大大蝴蝶酥承袭传统起酥工艺，历经“72小时精心孕育”与“两次12小时低温熟成”，通过数百次反复擀压，才烘烤出层次分明、一触即碎的酥脆口感。在形态方面，光明悠焙大大蝴蝶酥突破传统，打造“比脸还大”的独特圆润体态，既满足了个人独享的过瘾体验，也成为了亲友间分享甜蜜、传递快乐的时尚载体。
此次荣膺“长三角名优食品”，对于光明悠焙而言是一个全新的起点。光明悠焙将以此为契机，继续坚守“用最好的原料，做最用心的产品”的品牌理念，在传承经典工艺的同时，不断探索创新，为广大消费者带来更多美味、优质的产品，致力于将这份“酥脆的荣耀”带给更多家庭。
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